Кефир, ферментирал чай, джинджифилова бира, костен бульон, златно мляко … списъкът със здравословни напитки, които да пиете през всеки сезон, е толкова дълъг, че може да се напише книга. Новата напитка обаче идва, за да се присъедини към нея. Кафе с гъби! Съжалявам!? Кафе, приготвено с гъби? Да, правилно сте разбрали! След като беше изцяло яростен от другата страна на Ламанша и Атлантическия океан, първото здравословно кафе пристига във Франция! И макар че всъщност не ви кара да искате много, кафето с гъби е добро за укрепване на тялото ви, особено през този период на пандемията на коронавируса.

Кафе с гъби или вълшебната отвара с хиляда и една добродетели, които ще ви накарат да забравите кафето

Идеята да потопите домашните си бисквитки в кафе с гъби кара ли стачката ви да стои? Разбираме ви! И все пак, споровото кафе, идващо отвъд Атлантическия океан, се оформя като НОВАТА „здравословна“ напитка, която да добавите към сутрешната си рутина, за да заместите кофеина. Бъдете спокойни ! Това не е напитка, приготвена от лисички или манатарки. По-скоро говорим за лечебни гъби с много добродетели за тялото, където всеки от вас може да намери нещо за него. Вече се интересувате? luxury-decor.net тества кафето с гъби за вас и прави преглед на неговите ползи за здравето!

Гъби, но не всякакви!

Както вече казахме, гъбите, необходими за приготвянето на новата модерна напитка, не са гъбите, които използвате в готвенето. Това са гъби от лечебно естество. Сред тях ще намерите рейши, чага, кордицепс, „лъвска грива“ и още таралеж хидн. Много интересно, всички те имат лечебни свойства за човешкия организъм. Рейши, например, е много полезен за сърдечната система. Това значително намалява риска от сърдечно-съдови инциденти. Кордицепс тонизира и стимулира имунната система, като подобрява спортните постижения. Чага, от друга страна, облекчава възпалението, насърчава заздравяването и регулира нивата на кръвната захар. И накрая, "лъвската грива" се бори срещу безпокойството и депресията,като същевременно насърчава концентрацията и паметта. Освен това намалява дегенерацията на мозъчните клетки.

Преди появата на гъбено кафе, консумацията на тези чудотворни гъби се е извършвала чрез приемане на специални капсули, като хранителни добавки. Голяма британска марка обаче реши да ги покани на масата за закуска. Тя създаде сашета с кафе с гъби. Всяко саше съдържа приблизително 500 g смлени спори, смесени с 40 g кафе. Разбира се, има сашета, които съдържат само кордицепс или прах от „лъвска грива“. За да съчетае лакомията и здравето, марката пусна и сашета с какао със смлени гъби. И ако модерната и здравословна напитка току-що е кацнала във Франция, това вече е цялата ярост в Англия и САЩ.

И все пак няма как да не се замислите дали кафето със смлени гъби дава на кафето ви намек за подраст, когато се събудите? Ами отговорът е НЕ! Лечебните гъби имат фин сладък вкус, който се съчетава прекрасно с този на печените кафе на зърна. Те също попадат в категорията на алкалните (или алкализиращи) храни. Въпреки това, те балансират киселинността на кафето, което го прави по-малко агресивен за стомаха. Това е чудесна новина за хора, които са склонни да пият кафето си с мляко и захар.

И така, ако търсите начин да направите кафето си по-здравословно и полезно, защо не добавите към него смлени лечебни гъби? Богатото и сладко кафе с гъби предлага няколко хранителни ползи, които не бива да се пренебрегват, без да загубите енергизиращия си ефект, който обикновено намирате в първата си чаша кафе за деня. За приятна доза ежедневно здраве, изберете кафе от спори!

Веганско гъбено лате в две бързи и лесни рецепти

Капучино, лате, ирландско кафе, мока, ледено смути и др., Гъбеното кафе се съчетава перфектно с всяка напитка и напитка, направена от кафе на зърна! И така, за по-гурмето сред вас предлагаме 2 начина да се насладите на кафе със смлени гъби. Демо във видеото по-горе!

Категория: