Решили ли сте да детоксикирате тялото си от всички отлагания, които претеглят метаболизма ви? Това е напълно добре, защото нашата редакция ви показва перфектна 7-дневна диета, за да върнете тялото си в релси, без глад и без затруднения.

7-дневна диета за засилване на метаболизма: храната е в основата на всичко!

Днес има няколко диети, базирани на концепцията за детоксикация, но те често нямат научни доказателства, които да ги подкрепят. И ефектите, които виждаме, са като цяло чувство на глад и умора. Научната истина е, че телата ни имат естествени способности за детоксикация, които работят отлично, когато диетите ни са богати на пълнозърнести храни, включително пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци, постни протеини и здравословни мазнини. Основното нещо е следователно да се яде истинска храна. Ако мисълта да ядете пълноценни храни за период от една година ви звучи твърде привлекателно, ние ви предлагаме 7-дневна диета, за да стартирате метаболизма си и да освежите тялото си.

Някои ключови понятия

1. Останете хидратирани: Пийте поне 2 литра вода на ден. Пиенето на вода помага за изхвърлянето на токсини и натрий, които се натрупват в тялото и причиняват подуване на корема. Освен това жаждата понякога може да се почувства като глад, така че не забравяйте да пиете вода преди и след хранене.
Съвет: Един зелен чай от Venti без захар Starbucks се брои като 3 чаши вода.

2. Елиминирайте захарта и алкохола: През тези 7 дни детоксикация се предизвиквайте да стоите далеч от захарта и алкохола. Вместо това се осмелете да се съсредоточите върху пълноценните храни. След като се освободите от тези празни калории, ще забележите огромна промяна в начина, по който се чувствате.

3. Протеини и фибри: Вашата мантра за следващите седем дни (и в идеалния случай завинаги) е „протеини и фибри“. Добавете протеини и фибри към всяко хранене и закуска, за да поддържате кръвната захар стабилна, а апетитът ви наситен. Фибрите идват от плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Протеинът, от друга страна, се съдържа в постно месо, бобови растения, нискомаслени млечни продукти и ядки.

4. Зеленчуци в неограничени количества. През 7-те дни на детоксикация, не забравяйте да ядете много зеленчуци, богати на фибри и вода (спанак, тиква, аспержи, артишок и краставици). Тези зеленчуци поддържат здравето на черния дроб, бъбреците и стомашно-чревния тракт - естествените детокс системи на тялото ви.

5. Мазнините не ви напълняват : тази дългогодишна идея трябва да бъде измита от главите ни. Храненето на здравословни мазнини, умерено, ви помага да отслабнете и има много ползи за здравето: защита на сърцето и паметта, поддържане на здравето на костите и т.н.

6. Ниско съдържание на натрий: Стойте далеч от предварително опакованите храни и супи, които добавят натрий към вашата диета. Намаляването на натрия ще позволи на тялото да се отърве от излишната вода и да намали подуването на корема.

Ето 7 рецепти за закуска, обяд, вечеря и леки закуски, за да започнете 7-дневната метаболитна диета.

7-дневна метаболитна усилена диета: закуски

Тиквено парфе / 253 калории

• 1 чаша гръцко кисело мляко
• ½ чаша пюре от тиква
• ½ банан
• 1 ч.л. супени лъжици ленени семена
• Канела

Яйце бял омлет / 229 калории

• 1 цяло яйце
• ½ чаша течен белтък
• ½ чаша нарязан лук, домат и смес от спанак

Гответе всичко в 1 с.л. супени лъжици зехтин. Добавете билки и подправки (магданоз, копър, кориандър, лют червен пипер или червен пипер). Сервирайте с ½ грейпфрут.

Тост от авокадо с яйце / 250 калории

• 1 филия цял син тост
• ¼ пюре от авокадо (за разстилане на тоста)
• 1 твърдо сварено яйце (за поставяне върху тоста)

Открийте още рецепти за тост с авокадо, като следвате предоставената връзка!

Средиземноморска закуска / 270 калории

• 1 твърдо сварено или поширано яйце
• vo авокадо
• Салата от краставици и домати на кубчета + магданоз
• 1 чаша червени горски плодове

Крекери с гарнитура сирене и пуйка / 260 калории

• 85 г нарязани пуешки гърди
• 2 порции намазан със сирене (La Vache qui rit)
• Краставица на кубчета + спанак + пресен копър върху 2 пълнозърнести бисквити

Парти каша

• ½ чаша овесени ядки, приготвени в неподсладено бадемово мляко или в обезмаслено мляко
• ½ чаша червени плодове
• 4 ядки
• Канела

* 300 калории с бадемово мляко; 350 калории с обезмаслено мляко

2 съставки палачинки / 300 калории

• 1 яйце
• 1 банан, натрошен и сварен в леко намаслена тава

Добавете любимите си подправки и залейте с ¼ чаша гръцко кисело мляко, канела и 2 супени лъжици. супени лъжици люспести бадеми.

7 рецепти за закуска, за да активирате отново метаболизма си

Зелено велуте + половин сандвич със сладки картофи и пуешки гърди / 365 калории

За сандвича: 1 филия пълнозърнест хляб + 85 г пуешки гърди + ½ сладък картоф (загрейте в микровълновата за 7 минути)

За супата:

• 2 чаши спанак
• 1 авокадо
• ½ чаша английска краставица
• 1 зелен лук
• 1 чаша смлян червен пипер
• ¼ чаша зеленчуков бульон
• 1 скилидка чесън
• 1 ч.л. соев сос
• 1 с.л. лимонов сок
• 1 щипка чили на прах
• Прясно смлян пипер

Поставете всички съставки в купата на пасатора и разбъркайте до гладка смес.

Супа от тиква с тиква + пуешки гърди и аспержи / 400 калории

• 140 г печени пуешки гърди, без кожа
• ½ чаша печени аспержи

Спанак и артишок паста + зеленчуци / 388 калории, 6 порции

1. Сварете 450 г пълнозърнести тестени изделия в тенджера.
2. В гювеч загрейте 2 супени лъжици. супени лъжици зехтин, 1 голяма нарязана шалот, 4 ситно нарязани скилидки чесън и 1 торба (280 г) замразени сърца от артишок, размразени и разполовени. Добавете 1 чаша пресен спанак и ½ чаша сухо бяло вино.
3. Изсипете сместа върху отцедените макарони и сервирайте веднага.

Печено пиле със салата от авокадо и краставици / 400 калории

Подправете и изпечете на скара 1 пилешки гърди (без кожа) в 2 с.л. супени лъжици зехтин. Сервирайте с a авокадо на кубчета, краставица iced на кубчета, прясна кориандър и сок от лайм.

Спагети скуош с пиле, гъби и спанак / 296 калории

• Нарежете тиквата на две по дължина, извадете семената и поставете месото в тенджера. Печете при 200 ° C за 4 минути или докато омекнат.
• Остържете тиквата с вилица и я прехвърлете в купа.
• В тиган задушете пилешките гърди и гъбите на кубчета, докато пилето стане златисто кафяво и гъбите станат нежни.
• Удъхнете спанака на пара, след което го сложете в тигана с пилето и гъбите за няколко минути.
• Изсипете върху него спагетите и сервирайте.

Пилешки гърди, пълнени с артишок и бадеми + сладки картофи / 296 калории

В малка купа смесете артишок, спанак, бадеми, пармезан, портокалова кора и ¼ ч.л. сол + същото количество пипер.
Нарежете 3-инчов процеп в най-дебелата част на всяка пилешка гърда. Напълнете всяка гърда с една четвърт от сместа от артишок. Подправете пилето с ½ ч.ч. от сол и черен пипер.
Загрейте малко зехтин в голям тиган на средно силен огън. Гответе пълнените пилешки гърди до златисто кафяво и гответе, 5 до 7 минути на страна.
За пържените картофи: нарежете 1 голям сладък картоф на малки пръчици. Напръскайте ги с олио за готвене и поръсете с ½ ч.л. сух босилек, ½ ч.л. от сушен риган, черен пипер и сол на вкус.

Мексиканска салата от риба тон, която отнема само 10 минути / 309 калории

В купа комбинирайте 1 консерва тон (170 г), 1 наситнен зелен пипер, 2 смлени шалота, ¼ чаша салса, 6 маслини, пълнени с чушки, 2 супени лъжици. лека майонеза, 1 с.л. сок от лайм и ½ ч.ч. кимион.
Смесете всичко с вилица, подправете с черен пипер.

Вечерите да предпочитат за гарантиран метаболитен тласък

Печена сьомга и задушен артишок / 433 калории

Гответе 120 g пържола от сьомга, гарнирана с магданоз при 190 ° C, за около 20 минути. Сервирайте с задушени артишок.

Изпечена пържола от риба тон, гарнирана със зеленчуци / 373 калории

На скара 1 120 g пържола тон в 2 супени лъжици. супени лъжици зехтин. Сервирайте с 1 порция печена или скара зеленчукова смес.

Парен лаврак с копър, магданоз и каперси / 350 калории

В параход (в идеалния случай бамбук) гответе лаврак, копър, магданоз и каперси заедно.

Свинско месо от риган и лимон / 316 калории

За да приготвите марината, в купа комбинирайте ½ чаша лимонов сок, 1 ч.л. супена лъжица олио, 2 с.л. сушен риган, 1 ч.ч. от клонки розмарин, 1 счукана скилидка чесън, ½ ч.л. прясно смлян пипер.
Отстранете видимата мазнина от месото. Нарежете последните на малки кубчета. Прехвърлете ги в купата с маринатата и мариновайте в хладилника за 30 минути. Можете също да добавите зеленчуците към него, ако желаете. Гъбите и тиквичките абсорбират чудесно вкусовете.
Междувременно накиснете дървени шишчета във вода. Измийте и нарежете зеленчуците. Нанижете шишчетата, като редувате кубчетата свинско и парченца зеленчуци. В зависимост от дължината на шишчетата и размера на свинските кубчета, ще имате 1 голям или 2 малки шишчета на човек. Поставете шишчетата на бездимното барбекю и варете 8 до 10 минути.

Чили с говеждо, царевица и черен боб / 300 калории

В голяма тенджера комбинирайте 450 г говеждо месо и 2 с.л. Чили на прах. Гответе 6 минути на средно силен огън или докато телешкото месо стане златисто, като разбърквате, за да натрошите месото. В гювеча добавете 1 саше (400 г) замразена царевица и черен боб, 1 кутия (400 мл) обезмаслен говежди бульон и 1 кутия (450 мл) доматен сос. Кипнете водата. Покрийте, намалете котлона и оставете да къкри 10 минути. Оставете да къкри още 5 минути, непокрито, като се разбърква от време на време. Изсипете чилито в купички. По желание украсете всяка порция със заквасена сметана и нарязан лук.

Агнешко и зеленчуци на скара в средиземноморски стил + зеленчуци / 300 калории

• 4 с.л. лимонов сок
• 1/3 чаша зехтин
• 1 скилидка чесън, смляна
• 1 с.л. супени лъжици прясна или суха мента
• 680 г агнешка пържола, нарязана на кубчета
• 8 малки гъби
• 8 гроздови домати
• 1 средна зелена чушка, нарязана на ивици
• 2 малки тиквички, нарязани на кубчета

1. Мариновайте агнешките кубчета за една нощ в маринатата, изсипана в запечатваща се торбичка (лимонов сок, зехтин, чесън, мента, сол и черен пипер).
2. Направете шишчета, като редувате маринованите агнешки кубчета и зеленчуците.
3. Изпечете шишчетата на скара, като ги обръщате на всеки 15-20 минути.
4. Сервирайте върху легло със зелени зеленчуци, залети с балсамов оцет.

Пикантни бурито от черен боб / 365 калории

Гарнирайте спаначена тортила с ¼ чаша черен боб, ¼ нарязано авокадо, 1 шепа бебешки листа спанак, 1/8 ч.л. чесън на прах и 1 ч.ч. от любимия си лют сос.

Закуски

170 г гръцко кисело мляко + 4 с.л. супени лъжици семена от генада

140 калории

10 сурови бадема + 2 сушени смокини (или сушени кайсии)

120 калории

1 клементин + 1 твърдо сварено яйце

110 калории

1 порция мазане със сирене (La Vache qui Rit) върху 1 пълнозърнест крекер и няколко филийки ябълка

100 калории

Гарнирани стръкове целина + 1 с.л. фъстъчено масло + 10 стафиди

130 калории

½ чаша нарязани моркови и краставица + ¼ чаша хумус

180 калории

Смути

• 1 чаша пресен спанак
• ½ чаша кейл
• 1 супена лъжица. семена от чиа
• 1 с.л. супени лъжици ленени семена
• ½ банан (или райска ябълка)
• ½ чаша гръцко кисело мляко без мазнини
• вода

Категория: