Крил маслото се произвежда от малки скариди, които живеят във водите на Антарктика. Този продукт е един от най-добрите източници на омега-3 с множество ползи за здравето. Но наскоро учените откриха нежелани ефекти. Какво точно е? Страхотна хранителна добавка или продукт, който трябва да се избягва? В тази статия намерете цялата информация, от която се нуждаете, както и интересни факти, съвети и съвети за закупуване.
Какво е масло от крил?
Крилът от вида Euphausia superba е малка скарида с различна големина от 0,6 cm до 10 cm. Благодарение на прозрачното си тяло, богато на фосфор, органите на крила са луминисцентни. Следователно те се виждат през нощта и това е наистина прекрасна гледка - като облак светулки в океана. Крил обитава една от най-чистите води в света - тази на Антарктида. В Норвегия „крил“ означава „храна за китове“, защото крилът е част от зоопланктона, който е основният източник на храна на дълбоководния гигант.
Въпреки че скаридите се консумират като храна от стотици години, маслото, произведено от тези ракообразни, привлича вниманието на изследователите едва от 2000 г. То е богато на незаменими мастни киселини, фосфолипиди, антиоксиданти, ензими. и протеини. Основният антиоксидант в маслото от крил е астаксантинът, който е супер каротеноид. Той е в състояние да защити организма от свободните радикали, осигурявайки много функции в човешкото тяло. Крил маслото съдържа също витамини Е, А и D, както и мед, желязо и цинк.
Ползите и добродетелите на маслото от крил
Крил маслото е богато на антиоксиданти и поради тази причина се бори срещу преждевременното стареене на клетките. Препоръчва се и за хора със сърдечно-съдови проблеми. Благодарение на нивото на Омега 3, маслото от крил помага на организма да регулира холестерола в кръвта и да понижава триглицеридите в кръвта. Това са липиди, чийто излишък може да има вредни последици за здравето. Препоръчителната доза масло от крил в този случай е 2-3 грама на ден по време на хранене.
Крил - вашият най-добър приятел по време на менструалния цикъл
Богатството на фосфолипиди в този продукт облекчава предменструалния синдром. Регулира менструалния цикъл, намалява болката и нежността на гърдите. Криловото масло също има положителен ефект върху стреса и раздразнителността, като осигурява емоционален баланс. Достатъчно е да приемате 2 грама масло на ден.
Облекчете болката в ставите
Тази хранителна добавка има и противовъзпалителни и антиартритни свойства. Ако имате ревматоиден артрит или артроза, специалистите препоръчват прием на 3 грама на ден. Имайте предвид, че маслото от крил не е лекарство, а хранителна добавка от естествен произход. Така че, трябва да го приемате един месец, за да усетите ефекта му. Хубавото е, че това е естествен начин за борба с възпалението.
Регулирайте теглото си с масло от крил
Това не са всички предимства на маслото от крил. Тази добавка намалява ендоканабиноидите, които в големи количества са отговорни за затлъстяването. Освен това увеличава метаболизма. Изследователите също са изследвали положителните ефекти на добавките с това масло върху нивата на кръвната захар. Оказва се, че маслото от крил помага за понижаване на кръвната захар с около 6%.
Крил масло - също толкова полезно за вашето куче, колкото и за вашата котка
Крил маслото не е само за хора. Това е полезно за кучета и котки от всякаква възраст и размери. Добавката има същия ефект върху животните. Той помага в борбата със заболявания, свързани със стареенето, подобрява когнитивните функции и също така насърчава здравата кожа и козината.
Крил масло или рибено масло? Коя да избера?
Основните мастни киселини от омега-3 групата са алфа-линоленова киселина (ALA), ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA). Количеството на тези киселини в маслото от крил е по-ниско в сравнение с други мазни рибени масла. В допълнение, черупковото масло съдържа повече антиоксиданти и фосфолипиди, които повишават ефективността на омега-3. Зоопланктонът се намира в началото на хранителната верига и обитава по-малко замърсена околна среда. Така че, по-добре е да ядете черупчести, отколкото риба. Това е друга основна причина да предпочитате масло от крил. Наскоро учените откриха увеличение на хексахлоробензола (HCB) в Антарктическия океан, където се лови предимно крил. Отбелязаното ниво на HCB не е притеснително за здравето, но все пак е под въпрос.HCB е химично съединение, което се използва като фунгицид. Има канцерогенен ефект и поради тази причина употребата му е забранена в Европейската общност от 1981 г.
Недостатъците и противопоказанията на ракообразното масло
Тази хранителна добавка не се препоръчва за хора с алергия към морски дарове, тъй като може да предизвика алергична реакция. Това масло също не е подходящо за вегани. Хората, които развиват синини и тези, които приемат лекарства за разреждане на кръвта, трябва да избягват високи дози EPA и DHA. Понякога предозирането на омега-3 може да причини гадене или омекотяване на изпражненията. Така че, винаги четете етикетите, попитайте Вашия лекар или фармацевт за съвет. Всяка компания произвежда хранителна добавка с различен състав. Съответно количеството масло от крил в капсулите е различно. Така че, вземете предвид препоръчителната дневна доза и никога не я превишавайте. Какво също е важно да знаете,е, че маслото от крил не се препоръчва за деца.
Как да приемате масло от крил и с какво да го комбинирате?
Маслото се среща в капсули от 300 mg или 500 mg. Изберете теглото според желания ефект и обърнете внимание на препоръчителната доза. Приемането на повече не означава, че ще имате по-бърз ефект. Това е хранителна добавка, която можете да приемате без рецепта, но ако приемате лекарства, трябва да се консултирате с Вашия лекар. Ще намерите масло от крил в аптеките, магазините за здравословни храни, отделите за здравословни храни или на няколко уебсайта. Просто трябва да внимавате за измамни продукти.
Крил маслото може да се комбинира по същия начин като рибеното масло. Можете да го приемате с други добавки, в зависимост от това за какво го използвате. Например, ако целта ви е да подобрите устойчивостта към липидна пероксидация, комбинирайте масло от крил с витамин Е и силимарин. За да подобрите метаболизма на въглехидратите и да регулирате скока на инсулина, вземете и сминдух. Маслото от ракообразни се комбинира перфектно със зеления чай, защото подобрява биологичната активност на катехините. Това са флавоноиди, които играят съществена роля за детоксикация на организма. Друга чудесна комбинация е маслото от крил и витамините А и D, тъй като последните са мастноразтворими. Това означава, че маслото помага за по-доброто им усвояване.
Какви са екологичните последици от консумацията на масло от крил?
Консумацията на крил се оценява на около 100 000 тона годишно. Това обаче не е застрашен вид. И така, засега говорим за богат ресурс. Всъщност ракообразните са по-засегнати от замърсяването на океаните с химикали като HCB, което вече обсъдихме. Комисията за защита на антарктическата фауна и флора наблюдава отблизо риболова на крил и друг зоопланктон. Също така е важно да се избягва заплахата от животинските видове, които се хранят с тях. Влиянието на глобалното затопляне върху колониите на крил все още не е проучено.