Диетите и диетите се променят по-бързо от сезоните! Но има един, който да отговаря на всички, независимо от начина им на живот. И така, след диетата на Пеган, диетата от 1200 калории, кетогенната диета и диетата Тонон, ние дешифрираме поредното движение на вирусна храна, което придобива все по-голяма популярност в последно време. Неговото обещание? Изхвърлете излишните килограми без твърде много ограничения и елиминирайте токсините, като същевременно укрепвате здравето! Съсредоточете се върху диетата Whole30 и всички нейни ползи и недостатъци за тялото!
Какво точно представлява диетата Whole30: определение, ползи и рецензии
Искате да отслабнете без твърде много ограничения? Диетата Whole30 означава ли нещо за вас? Създаден през 2009 г. от американски диетолози, той е обект на дебати в няколко блога и здравни уебсайтове. Със своя достатъчно смел лозунг „Пълното 30-дневно ръководство за пълно здраве и свобода на храната“ той ни вдъхновява да разгледаме и да научим какво предлага тази програма.
Тъй като името "цял" означава "цяло", бързо осъзнаваме, че това ще бъде метод, основан на консумацията на непреработени хранителни вещества или храни, известни със своето отслабване и благоприятен ефект върху тялото. . Според създателите на елиминационната диета Мелиса Урбан и Далас Хартвиг се смята, че продукти като плодове, зеленчуци и протеини помагат на тялото да се възстанови.
Основната идея на диетата Entier30? Премахнете храни, които обикновено имат отрицателно въздействие върху тялото, за да ги включите постепенно след 30 дни и да идентифицирате причиняващите непоносимост. По принцип планът за хранене на Мелиса Урбан и Далас Хартвиг е не само за изхвърляне на килограми и токсини, но и за промяна в начина на хранене.
Ползите от диетата Whole30 върху общото здравословно състояние?
Експертите твърдят, че ако елиминационната диета се спазва правилно, това ще сложи край на нездравословния глад и закуски и ще подобри метаболизма и ще укрепи имунната система. Други общи ползи за здравето? Хората, които вече са го тествали, твърдят, че са имали по-добро храносмилане, повече енергия през деня и подобрен сън и настроение. Всичко това само за няколко седмици!
Ефектите от елиминационната диета върху височината?
С риск да се повторим, програмата Whole30 не е диета или режим за отслабване, строго погледнато! Твърди се, че ви осигурява както физическо, така и психологическо предимство, освен само свалянето на килограми (което е част от причината за забраната на везните). Разбира се, това не означава, че диетата Entier30 няма влияние върху теглото. Статистиката показва обратното!
Нещо повече, премахването на определени храни от менюто намалява фигурата за нула време. Те включват ефективна загуба на мазнини, повишени нива на енергия, намален глад за храна и подобрени спортни постижения.
Храни, които предпочитате и забранявате + основни правила, които да спазвате
Както всяка друга диета, предназначена да отслаби фигурата и да освободи тялото от токсини, методът Whole30 също се основава на диета с ниско съдържание на въглехидрати и включва изрязване на храни с по-високо съдържание на калории. Диетата Whole30 обаче не изисква да броите калории. Ето кои храни трябва да избягвате абсолютно!
- захар и всички нейни алтернативи (стевия, мед и агаве и кленов сироп)
- бобови растения (леща, зелен грах, нахут, фъстъци, мисо, тофу, едамаме)
- зърна (ечемик, ръж, пшеница, булгур, царевица, ориз, кълнове, киноа)
- млечни продукти
- алкохол и цигари
- Хранителни добавки
След като прочетете нашия дълъг списък със забрани, вероятно вече намирате диетата за твърде сурова и ограничаваща. Но не толкова бързо, защото има много храни, които можете да си позволите, като го приемете. Ето няколко:
- месо
- зеленчуци и плодове
- морски дарове и риба
- яйца
- ядки и семена (изключение: фъстъци и фъстъчено масло)
- растителни масла
В допълнение към споменатите храни, по време на програмата Whole30 е от съществено значение да се предпочитат ястия с малко съставки. Съставките с непроизносими имена трябва да се избягват. Последното правило, но не на последно място, е да забравите за везните и телесните измервания. Защо ? Създателите уточняват, че диетата им е по-скоро насочена към подобряване на общото здравословно състояние, отколкото проливането на килограми, което е голяма част от лозунга.
Но всяко правило има своето изключение! В случай на елиминационна диета не се допускат млечни продукти, но консумацията на избистрено масло е напълно възможна. И въпреки че захарта попада в списъка с ограничения, продуктите и ястията, които включват плодова захар, са добре. Що се отнася до бобовите култури, които трябва да се избягват, зеленият фасул е изключение. Трапезната сол и оцет, обикновено съдържащи захар, също не трябва да бъдат забранени през тези 30 дни.
Преди да започнете диетата Entier30 …
Друго важно правило, което трябва да имате предвид, преди да започнете, е ангажирането, което се изисква от създателите по няколко начина. Първо, моля, изберете начална дата, без тя да е утре! Избирайки конкретна дата, имате възможност да планирате състезанията си през следващите 30 дни. Можете да определите началото в зависимост от поводите и събитията, които възникват в близко бъдеще (сватба, кръщене, бебешки душ, рожден ден). Моля, информирайте също семейството и приятелите си, че следвате въпросната програма.
Недостатъци и рискове, които трябва да се вземат предвид
Въпреки че диетата Whole30 насърчава консумацията на плодове, зеленчуци и непреработени храни, липсата на храни с богата на хранителни вещества, като бобови растения, соя и млечни продукти може да намали дневния прием на елементи. хранителни вещества, които могат да имат отрицателно въздействие върху организма. И докато строгите правила са добър начин за възстановяване на хранителните навици на някои хора, диетите от този тип обикновено са трудни за спазване в дългосрочен план.
Накратко, методът Entier30 е добра идея за тези от вас, които искат да рестартират напълно хранителните си навици. Ако, от друга страна, целта ви е само да отслабнете, моля, предпочетете алтернативна диета като тази на Бионсе, която певицата спазваше преди изявите си на фестивала Coachella през 2022-2023 година.
Отзиви и мнения
Всички диети идват с отзиви! Що се отнася до програмата Whole30, отрицателните мнения, разбира се, са свързани с прекалено строги диетични правила. Според прегледите четири седмици без захар и калций са много дълъг период на ограничение. Измамата, без значение какво (добавяне на мляко към кафето или ядене на малко леща), изисква да стартирате програмата отново и следователно се счита за твърде строг подход, ако не и неоправдан. Някои диетолози твърдят, че диетата изобщо не е подходяща за вегетарианци, поради липсата на млечни продукти.
Whole30 диета: примерно меню за 1 седмица
За тези, които вече са решили да го направят, ето какво можете да подготвите за първата седмица от диетата!
Ден 1 :
- Закуска - сладки картофи с ябълки, наденица и яйца.
- Обяд - пилешка салата със спанак и семена от нар
- Вечеря - скариди от чесън с юфка с тиквички.
Ден 2:
- Закуска - пържено яйце с вегетариански сандвич
- Обяд - зеленчукова супа
- Вечеря - гъби, пълнени с кюфтета, авокадо и домати
Ден 3:
- Закуска - смути без мляко
- Обяд - галета от тиквички и зелена салата
- Вечеря - сладки картофи, пълнени със зеленчуци и резенчета авокадо.
Ден 4:
- Закуска - пържени яйца с прошуто.
- Обяд - свинско с кимион и зеле
- Вечеря - треска, покрита с брускета и поднесена с броколи.
Ден 5:
- Закуска - смоти от круша, слива, ябълка, банан, авокадо и магданоз.
- Обяд - зеленчукова фритата и пушена сьомга
- Вечеря - печено пиле с боровинки и зеленчуци
Ден 6:
- Закуска - поширани яйца в доматен сос
- Обяд - пуешки сандвич със зелена салата
- Вечеря - патица със зеленчуци, приготвена в бавната печка
Ден 7:
- Закуска - авокадо, пълнено с морски дарове и червени чушки
- Обяд - тиквички, пълнени със смляно говеждо месо в доматен сос.
- Вечеря - яхния от говеждо месо, тиквички, лук и гъби.
Идеи за лека закуска
Макар и относително строга, диетата Entier30 позволява закуски. Някои от най-добрите предложения, които можете да опитате, са:
- лешниково масло ябълки
- Пъпеш и прошуто
- твърдо сварени яйца
- плодова салата
- салата от водорасли
- ядки
- банан