Тенденцията за суперхрана не спира да ни печели от години. Сушени годжи плодове, куркума, спирулина и други видове водорасли, баобаб и др. : съставки, които обичаме да включваме в многото здравословни рецепти за смутита. И в този контекст днес ви представяме нова хранителна тенденция, която заслужава специално внимание. Известно също като дървото на живота и родно в Индия и Шри Ланка, растението Moringa се използва в източните култури от векове за лечение на различни заболявания. Така че, преди да се потопите, важно е първо да научите за ползите от Moringa и възможните странични ефекти.
Какво точно представлява растението Moringa?
Не случайно Моринга е наричана дървото на живота. Това чудо растение съдържа много голямо количество витамини, минерали и антиоксиданти. Нещо повече, той съдържа деветте аминокиселини, необходими за правилното функциониране на човешкия организъм. Алтернативната медицина използва Moringa за понижаване на високо кръвно налягане, облекчаване на главоболие, засилване на имунната система и др. Също така е важно да се отбележи, че има научни изследвания за ползите от Moringa, но повечето от тях се основават на тестове върху животни. Следователно ще са необходими допълнителни изследвания.
Зрелите семена и листа на Moringa, както и неговите цветя, кора и корени са годни за консумация. Най-често предлагано на прах или като хранителен комплимент под формата на прах, това чудо растение се кани в много кулинарни ястия, като се ожени чудесно с къри, салати и яхнии. Вкусът на листата на Moringa напомня на спанака, докато вкусът на праха е подобен на други зелени суперхрани като мача или спирулина. В допълнение, проучване, публикувано в списание "Food Science and Human wellness", установява, че Moringa осигурява следните хранителни вещества:
- 17 пъти повече калций от кравето мляко
- 15 пъти повече калий от бананите
- 4 пъти повече протеин от яйцата
- 10 пъти повече витамин А от морковите
- 25 пъти повече желязо от спанака
Тези хранителни стойности обаче се отнасят само до пресните листа, а не до праха или чая.
Ползите за здравето на Moringa
В традиционната медицина семената на Moringa са били използвани за лечение на стомашни болки, ставни заболявания, зрителни нарушения, както и за подпомагане на храносмилането. Листата и стъблата на растението са били използвани като лек за диабет, астма, бронхит, анемия и др. Той също така има мощни антибиотични ефекти, което му позволява да се бори срещу широк спектър от патогени, а именно Salmonella typhimirium, Candida albicans и Helicobacter pylori. Така че, увеличете основните предимства на Moringa в следващите параграфи!
- Моринга и диабет тип 2 : скорошни научни изследвания потвърдиха, че това чудо растение може да бъде много ефективно в борбата срещу диабета. Изследвания, публикувани през 2022-2023 г., установяват, че консумацията на 8 грама Moringa на прах дневно за период от 40 дни понижава нивата на кръвната захар с 28%.
- Ефекти върху сърдечно-съдовите заболявания : Проучване при плъхове през 2022-2023 г. потвърди, че Moringa може да понижи високото кръвно налягане.
- Астма и други респираторни заболявания : проучване, проведено от списание "Frontiers in Pharmacology" показа, че дневният прием на 4 грама Moringa на прах в продължение на 3 седмици допринася за намаляване на симптомите на астма и насърчава белодробната функция .
- Анемия : хронични заболявания, недохранване, инфекции, дефицит на желязо - анемията се появява в резултат на различни причини и най-често са засегнати жени на възраст между 18 и 40 години. Като една от основните съставки в Moringa, се казва, че желязото и фолиевата киселина са полезни при лечението на анемия.
- Ползи от Moringa върху имунната система : Укрепването на имунната ви система е от решаващо значение, за да ни защити ефективно срещу инфекции и заболявания. И в този контекст листата на Moringa са отличен източник на витамин А и желязо: два основни елемента за правилното функциониране на имунната система.
- Оптимизиране на мускулния растеж : За поддържане на добра физическа форма е необходима диета, богата на аминокиселини. И както вече споменахме, Moringa съдържа всички 9 незаменими аминокиселини. Нещо повече, листата му са съставени от около 30% протеин, който помага за растежа на мускулите. Дори хората, които спортуват редовно, могат да се възползват от предимствата на Moringa.
- Ефекти върху стреса и депресията : Изследване от 2011 г., публикувано в „Research Journal of Pharmacology and Pharmacodynamics” потвърждава, че листата на дървото Moringa са мощен естествен адаптоген. За ваша информация адаптогените са билки с отпускащ ефект и се използват в аюрведичната и китайската медицина от векове за намаляване на стреса и подобряване на вниманието и концентрацията.
- Идеален източник на растителни протеини : Без значение дали сте веган, вегетарианец или просто искате да намалите месото, намирането на добър източник на растителни протеини може да бъде главоболие. И тук идва чудодейното растение: 1 супена лъжица прах Moringa осигурява 3 грама протеин и е много повече желязо от спанака.
Ползите от Moringa върху кожата
Благодарение на високото си съдържание на витамин А и В, Moringa прави кожата сияйна и здрава, като същевременно предпазва кожните клетки от оксидативен стрес и се бори срещу свободните радикали. Те се появяват поради замърсяване на въздуха, нездравословна диета и излагане на слънце. Те увреждат клетките и са склонни да причиняват преждевременно стареене на кожата.
Но ползите от Moringa върху кожата далеч не са приключили. Това чудо растение е твърде богато на антиоксиданти и зеатин - двата ключови елемента, които гарантират по-бърза регенерация на кожата и които допълнително неутрализират оксидативния стрес и процеса на стареене.
Може ли Moringa да пречиства водата?
В допълнение към използването като суперхрана, както и като лечебно растение, дървото на живота се възползва и от друго изненадващо приложение. Семената на Moringa действат като естествени коагуланти и следователно могат да се използват за пречистване на водата. Нещо повече, проучване от 2014 г. заключава, че семената убиват почти 100% от бактериите и вирусите, открити в замърсената вода.
Внимавайте да избирате само висококачествени продукти! Тъй като пазарът е затрупан с всякакви продукти на Moringa, препоръчваме ви да проверите съставките и да се уверите, че са органично произведени без пестициди. Вземете под внимание, че праховете и таблетките се произвеждат в различни страни и следователно качеството им може да варира значително.
Има ли странични ефекти и за кого Moringa не е подходящ?
Въпреки че ползите от Moringa са многобройни, че обикновено растението се класифицира като много здравословно и че няма специфични опасности, препоръчително е да бъдете по-внимателни в следните случаи:
- Бременни или кърмещи жени трябва да се консултират със своя лекар, преди да консумират Moringa, тъй като цветята и коренът му съдържат химикали, които могат да създадат проблеми.
- Тъй като това чудо растение понижава кръвната захар и хипертонията, не се препоръчва да го консумирате, ако приемате лекарства за лечение на диабет или кръвно налягане. Следователно е от първостепенно значение да се консултирате с Вашия лекар.
- Консумиран в големи количества, Moringa може да причини диария и стомашно разстройство. За да помогнат на тялото да свикне, здравните специалисти препоръчват да започнете с малки количества. За да се избегнат странични ефекти, дневният прием трябва постепенно да се увеличава: 1/2 - 1 чаена лъжичка на ден.
- Хората, които получават достатъчно желязо от диетата си, също трябва да обърнат внимание на приема на Моринга. Въпреки че дефицитът на желязо е опасен, твърде много желязо в организма може да доведе до храносмилателни проблеми като запек, повръщане и гадене.