През сезона на горещите напитки екипът на luxury-decor.net обича да угощава с хубава чаша горещ шоколад. И тъй като не само ние не можем да му устоим, ще ви покажем как да направите любимата си напитка още по-неустоима. Така че съблазнявайте сетивата си с топяща се топла топка шоколад. Лесни за приготвяне и абсолютно възхитителни за малки и големи, тези бомби с горещ шоколад за потапяне в мляко са идеални за завършване на седмицата с вкусна и утешителна нотка. Освен това те се съчетават с няколко домашни торти и десерти. Вкусно!
Топка с горещ шоколад: 5 рецепти за самоделни бомби за топене
Спомняте ли си известния шоколад на прах от детството, който обичахте да разреждате в горещо мляко? Ако и вие продължите да практикувате този малък гурме ритуал, нашата статия за деня ще ви бъде особено полезна! Край на потапянето на шоколадови близалки, гурме тенденцията е за бомби с горещ шоколад. И въпреки че принципът е същият, това не са бомби за баня.
Съставени от различни видове шоколад (тъмен, млечен и бял), тези топчета се топят незабавно в горещо мляко, освобождавайки малки деликатеси, като блата, смляно кафе или какао на прах. В допълнение, те правят превъзходна персонализирана идея за подарък за вашите приятели на храните. Просто трябва да ги увиете в прозрачна хартия от филен стъкло и да добавите малки етикети със съставките.
Шоколадова топка за изненада горещ шоколад
Рецептата за горещ шоколад се поддава на няколко интерпретации на вкуса. Що се отнася до тази, тя е наистина приятна, защото крие доста гурме изненада, която всеки ще оцени.
Съставки за 3 бомби:
- 100 г шоколад
- 30 мл лешниково мляко
- малки блатове
- какао на прах
Прибори:
- гъвкава полусферен плесен
Подготовка:
Разтопете 100 г шоколад в микровълновата печка и разпределете две трети от разтопената смес в полукълбите на вашата силиконова форма. За целта използвайте четка за рисуване. Резервирайте в хладилника. След това разпределете останалата част от разтопения шоколад. Това ще удебели полукълбите, така че да не се счупят при изваждане от формата. След като ги разрушите, напълнете половината от морските си черупки с малките блатове. След това загрейте сух тиган и поставете ръбовете на останалите черупки върху повърхността му, за да се разтопят леко. Така те ще се заваряват по-лесно с вече напълнените черупки. След като бомбите са оформени, намажете ги с какао на прах и ги поставете в хладилника. Консумирайте, когато пожелаете.
3 съставки с горещ шоколад с бомби
Лесни и бързи, тези трюфели ще стоплят сърцето и ума ви!
Състав:
- 1 ½ чаша шоколадов чипс
- 1 чаша течна сметана
- 1/4 ч.л. сол
За гарнитура:
- златен хранителен прах
- какао на прах
- канела
Подготовка:
В купа, подходяща за микровълновата, комбинирайте посочените съставки. Загрейте за 2 до 3 минути или докато сместа стане доста гладка. Покрийте купата с найлоново фолио и я поставете в хладилника. Трябва да получите някакво твърдо тесто. След това с 3 с.л. супена лъжица тесто, оформете топка и поръсете с какао, канела или златен прах. Увийте всяка от бомбите си в найлоново фолио и ги приберете в хладилника. В него те могат да останат там 2 месеца.
Когато искате добра гурме чаша, извадете едната си лъжичка и я загрейте в микровълновата, преди да я потопите в овесеното или кравето мляко.
Топящи се бомби, покрити с бонбони
Много хора предпочитат да вземат чашите си с горещ шоколад с няколко допълнителни сладки щрихи. В този контекст можете да поднесете малките си шоколадови трюфели, украсени с парченца блат или поръсени с натрошени бонбонени бастуни. Такава топяща се бомба ще бъде истинско небесно парче!
Съставки за 15 топящи се бомби:
- 2 чаши шоколадов чипс
- 1 чаша прясна сметана
- 1 C. супена лъжица захар
- 1/4 чаена лъжичка сол
За гарнитура:
- малки блатове
- Какао на прах
- раздробени бонбони бастуни
- кокосови стърготини
- златен хранителен прах
Подготовка:
Поставете всички съставки, изброени за топящите се бомби, в малка тенджера на умерен огън и ги оставете да се разтопят за няколко минути или до гладкост. След това го поставете в хладилника за 2-3 часа. С топка за сладолед оформете топчетата си с горещ шоколад. Ако използвате супена лъжица, всяка бомба трябва да съдържа около 2 супени лъжици. След като са готови, ги потопете в пълнеж по ваш избор. В нашия случай се спряхме на малки блатове и бонбони. Насладете се веднага или поставете в хладилника.
Експресни топки от бял шоколад и кокос
Състав:
- кокосови люспи
- 4 с.л. супена лъжица течна сметана
- 200 г бял шоколад
Подготовка:
Започнете, като разтопите белия шоколад и го смесете със сметаната в купа за салата. Охладете в хладилник за 1 час 30 минути и оформете малки топки с топка за сладолед. Разстелете ги в кокосовите люспи и отново оставете настрана в хладилника. Накиснете в горещо мляко и се наслаждавайте!
Топли шоколадови топки с шам фъстък
Съставки за 4 топки:
- 280 г бял шоколад
- ½ чаша шам фъстък
- шам фъстък
Подготовка:
Започнете с разтопяване на белия шоколад. Извадете маслото от шам-фъстък, предварително охладено, и с помощта на лъжица за сладолед оформете малки топчета, преди да ги потопите в белия шоколад. Оставете ги да се отцедят върху решетка и поръсете с шам фъстък. Охладете в хладилник или се насладете с хубава чаша горещо мляко.
Както вероятно сте разбрали, топката с горещ шоколад може да бъде персонализирана според вашите предпочитания. Така че оставете въображението си да се развихри и не се колебайте да променяте вкусовете си!