Протеиновите блокчета се правят по-лесно, отколкото си мислите! Не е тайна, че производителите предлагат богат избор, но винаги е най-добре да приготвяме собствената си храна по начин, който отговаря на нашите хранителни нужди. Няма значение дали спазвате пеганска, вегетарианска или веганска диета, има вкусни идеи за всеки вкус и за всеки начин на хранене. И така, спестете пари с помощта на нашите лесни и супер вкусни домашни рецепти за домашни протеини.
Домашно протеиново кюлче, ароматизирано с канела
Направете своя собствена домашна протеинова лента, като използвате няколко прости съставки, за да я персонализирате според вашите желания. Напомнящи на канелени рулца, тези малки десерти се приготвят много лесно. Моля, проучете съставките по-долу:
- 1 супена лъжица ванилов протеин на прах
- 1 чаена лъжичка канела
- 1 чаша овесени ядки
- 2 супени лъжици кокосово масло
- 1/2 чаша натурално бадемово масло
- 1/4 чаша мед
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 супена лъжица вода, ако е необходимо
- Морска сол за поръсване
Стъпки за подготовка:
- Поставете протеиновия прах, канелата и овесените ядки в кухненски робот, снабден със стоманено острие. Разбъркайте, докато се смеси добре.
- Разтопете кокосовото масло в микровълновата фурна. След това добавете бадемовото масло, меда и екстракта от ванилия и разбъркайте, докато получите гладка консистенция.
- Смесете течния препарат със сухия в кухненския робот и смесете за няколко минути. Ако е необходимо, изстържете страните с шпатула и продължете да бъркате.
- Ако сместа е много суха, добавете 1 супена лъжица вода и разбъркайте отново.
- След това покрийте лист за печене с хартия за печене. Изсипете сместа и я изравнете с шпатулата.
- Поръсете с морска сол.
- Замразете за поне 30 минути, преди да ги нарежете на барове
- Съхранявайте протеиновите блокчета в хладилника, тъй като те стават меки при стайна температура.
Домашен кето протеинов бар
Кетогенната диета направи истинска революция в хранителния свят. И в този контекст имаме удоволствието да разкрием идея за домашен протеинов бар с фъстъчено масло без захар и веган. Ето необходимите съставки:
- 1/2 чаша кокосово брашно
- 2 супени лъжици протеин на прах
- 2 чаши фъстъчено масло
- 1/2 чаша подсладител
- 2 чаши шоколадов чипс
Инструкции:
Застелете лист за печене с хартия за печене и оставете настрана. Комбинирайте сухите съставки в голяма купа. След това в малка купа разтопете фъстъченото масло и добавете подсладителя. Комбинирайте със сухите съставки и разбъркайте, докато се смесят добре.
След това прехвърлете препарата в подготвения лист за печене и натиснете, за да изравните. Замразете, докато тестото стегне. След това нарежете на барове и се наслаждавайте!
Рецепта за домашно приготвяне на гранула протеин
Съставки, които да получите:
- 1 чаша смлян овес
- 1 чаша овес
- ½ чаша ванилов протеин на прах
- 1/2 чаша фурми, без костилки (около 6 големи фурми)
- ¼ чаша бадемово (или ядково) масло
- ½ чаша ванилово бадемово мляко, неподсладено
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1/4 - ⅓ чаша мини шоколадови чипсове
Инструкции за подготовка:
- Накиснете фурмите в гореща вода за около 10 минути.
- Загрейте фурната до 180 ° C и подгответе тава за печене, застлана с хартия за печене.
- В голяма купа комбинирайте овесените ядки, протеиновия прах и овесените ядки. Оставете настрана.
- Отцедете фурмите и ги поставете в купата на кухненски робот. Смесете, докато се получи гладка паста и след това включете бадемовото масло, бадемовото мляко и ванилията. Пасирайте отново, докато съставките се комбинират напълно. Изсипете мократа смес в сухата и разбъркайте добре. Накрая разбъркайте шоколадовия чипс.
- Прехвърлете тестото в подготвената тава и го разпределете равномерно.
- Варете 15-20 минути.
- Извадете от фурната и оставете да се охлади, преди да изрежете домашния си протеинов блок Съхранявайте в херметически затворен контейнер до една седмица.
Домашен веган протеинов бар
Състав:
- 1 1/2 чаша овесени ядки
- 2 супени лъжици кокосово брашно
- 1/2 чаша неподсладени кокосови люспи
- 1/2 чаша веган протеин на прах
- 2 супени лъжици кокосово масло, омекотено
- 1/2 чаена лъжичка бадемов екстракт
- 1/4 чаша кленов сироп
- 1/4 чаша неподсладено кокосово мляко + 1-2 супени лъжици, ако е необходимо
- 1/4 чаша шоколадов чипс без млечни продукти, разтопен
Подготовка:
В голяма купа смесете овесените ядки и кокосовото брашно, кокосовите люспи и протеиновия прах. В друга купа смесете кокосовото масло с екстракта от ванилия. Добавете кленовия сироп и ¼ чаша растително мляко към сухите съставки. След това изсипете ваниловата смес. Смесете добре.
Покрийте съд за печене с хартия за печене. Разстелете полученото тесто равномерно. Замразете за 20 минути, след което нарежете на барове. Разтопете шоколадовия чипс и изсипете домашното си протеиново блокче. Съхранявайте в херметически затворен контейнер в хладилника до две седмици.
Червена боровинка и кокосов протеин
Необходимите съставки:
- 1/4 чаша неподсладени настъргани кокосови люспи
- 1/4 чаша органични сушени боровинки
- 1/4 чаша бадемово масло
- 2 супени лъжици бадемово брашно
- 2 супени лъжици ленено брашно
- 3 супени лъжици кокосово масло
- 1 супена лъжица мед
- 2 яйца
- 6 супени лъжици кокосов протеин
- Щипка хималайска сол
Инструкции за подготовка:
Загрейте фурната до 180 ° C. Комбинирайте всички съставки в купа и разбъркайте, докато получите паста. Застелете лист за печене с хартия за печене. След това разпределете тестото равномерно и печете 15-20 минути. Оставете да се охлади и нарежете на квадрати.
Протеинов блок с подправки chai
Съставки, които да получите:
- 1 1/2 чаша овесени ядки
- 1 супена лъжица протеин на прах
- 2 супени лъжици кокосова захар
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 чаена лъжичка канела
- 1/2 чаена лъжичка от: кардамон, джинджифил, карамфил и бахар
- 2 яйца
- 1/2 чаша кленов сироп
- 2 супени лъжици кокосово масло, разтопено
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Съставки за глазурата:
- 1/2 чаша кашу, напоени предварително
- 1/4 чаша студена вода
- 1 чаена лъжичка кленов сироп
- 1/2 чаена лъжичка канела
Инструкции за подготовка:
Първо загрейте фурната до 180 ° C. След това в голяма купа комбинирайте следните съставки: брашно, протеин на прах, захар, сода за хляб, канела, кардамон, джинджифил, карамфил и бахар. Разбийте двете яйца в по-малка купа. След това добавете кленовия сироп, кокосовото масло и ванилията и разбъркайте. Комбинирайте мокрия препарат със сухия и разбъркайте.
Напръскайте съд за печене с незалепващ спрей и изсипете тестото в него, като го разнесете добре с шпатулата. Гответе около 15 минути. Комбинирайте съставките за глазура в блендер и разбъркайте. Разстелете върху домашния си протеинов блок и нарежете на квадрати.
Домашен протеинов бар с подправка с тиквен пай
Състав:
- 1 чаша овес
- 1 чаша ванилов протеин на прах
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- ½ чаена лъжичка сол
- 1 супена лъжица подправка с тиквен пай
- 1/4 чаша кленов сироп
- 1 чаша консервирана тиква
- ½ чаша ванилово бадемово мляко, неподсладено
- 1-2 супени лъжици шоколадови чипсове без млечни продукти
Стъпки за подготовка:
- Загрейте фурната до 180 ° C. Напръскайте съд за печене с незалепващ спрей или покрийте с хартия за печене.
- Комбинирайте сухите съставки, включително овес, протеин на прах, бакпулвер, сода за хляб, сол и подправка с тиквен пай. В друга купа смесете мокрите съставки, включително кленов сироп, тиква и бадемово мляко.
- Смесете добре двата вида смеси и разбъркайте добре.
- Разпределете тестото равномерно в приготвения съд и поръсете с шоколадов чипс. Варете 20 минути.