Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Семейна филмова вечер без пуканки? Никога! Всички обичаме онези супер алчни малки бели топчета, които ни развеселяват всеки път, когато филмът се окаже катастрофа. Но нека не забравяме, че приготвянето на домашни пуканки вече не е невъзможна задача. В малка тенджера у дома е лесно, забавно и изобщо не е скъпо! Освен това вероятно ще ви спести машина за пуканки. И така, нека се хванем за царевицата и да тръгваме!
Направете домашни пуканки с тиган и капак: най-добрата техника
Тази седмица планирате да организирате малка филмова сесия с приятели и приятелки? Нямате обаче машина за пуканки или микровълнова фурна? Няма проблем! Винаги можете да заложите на вашата надеждна тенджера от неръждаема стомана и нейния капак!
Тогава, що се отнася до съставките, необходими за приготвянето на вашите супер хрупкави домашни пуканки, ще ви трябват само 60 г сухи царевични зърна, 3 супени лъжици слънчогледово олио и малко сол, разбира се. ! Но къде точно можете да намерите сухи царевични зърна? Евтини и лесни за приготвяне, вашите зърна вече могат да бъдат намерени в няколко супермаркета и етнически магазини.
Подготовка:
Вземете една от тенджерите си, налейте слънчогледовото масло и го загрейте на средно силен огън. Ако имате спрей, можете да напръскате и стените на тигана. Преди да добавите царевицата и да я покриете с капака, направете бърз малък тест с няколко ядки, както е показано в нашето видео по-горе. Само след няколко секунди ще чуете златните късчета, които ще започнат да експлодират в тигана. Междувременно, моля, не сваляйте капака по време на готвене. Когато звукът на домашните ви пуканки стихне, свалете го от огъня, погледнете и поръсете със сол. Сервирайте и се насладете на горещо! Приятен апетит!
Кухненски съвет:
Ако повечето от вашите царевични зърна не се пръкват, много вероятно е да не сте поставили достатъчно масло или да сте ги приготвили на много слаб огън. И накрая, за любителите на сладките пуканки, разменете солта с малко захар, карамел или тъмен шоколад и оформете няколко топки пуканки. Вашите деца ще го харесат!