Месец април бележи наближаването на слънчеви дни! Следователно, с настъпването на пролетния сезон пролетната салата е абсолютно необходима за добавяне към ежедневното меню. И така, цветните зеленчуци и пресните плодове са ваши!
Истински съюзници на диетите за отслабване, те ще украсят чинията ви без никакъв проблем, като същевременно предизвикат апетит! Ето най-добрите пролетни салати, които да опитате без допълнително забавяне, за да отбележите пристигането на хубаво време.
Пролетна салата - 10 здравословни, бързи сорта, на които да се насладите без умереност!
Пролет и добре там! Природата се е събудила, черешовите дървета вече цъфтят и искаме да хапнем нещо прясно. И ако и вие искате да се поглезите с добра чиния, пълна с пролетни зеленчуци и плодове, значи сте попаднали на правилното място! Днес нашият редакционен екип залага на сезонна и супер свежа идея, представяйки ви пролетна салата, поднесена в 10 вариации, пълни с цветове и вкусове. Малкото меню, което сме подготвили внимателно за вас, ще ви помогне да изберете САЛАТАТА, която да отговаря най-добре на вашите хранителни нужди. Демонстрация, долу!
Зелена пролетна салата с цвекло и козе сирене!
За всеки, който предпочита смесената салата, вероятно вече сте наясно, че козето сирене и цвеклото са две съставки, които се съчетават перфектно. Ето първото ни вкусно предложение да сервирате с малко ядки и винегрет и да опитате абсолютно!
Състав:
- 40 г орехи
- 160 г цвекло
- 250 г зелена салата
- 180-200 г козе сирене
Първо започнете с печене на ядките си! След това обелете добре цвеклото и го нарежете на филийки! Със сиренето добавете кубчета цвекло към зелената салата и поръсете с печени ядки! И както току-що посочихме по-горе, тази пролетна салата ще бъде още по-апетитна с малко дресинг! Така че, ако имате време и склонност, можете лесно да приготвите собствения си здравословен дресинг за салата. Лук, малко лимонова кора, малка скилидка чесън, няколко капки лимонов сок и вуала! Добра дегустация!
Пролетна салата със скариди и авокадо
Друга пролетна идея, която можете да консумирате без умереност дори през лятото: салата с скариди и авокадо, която винаги ще има малък ефект, когато бъде поставена на вашата маса. Проста, но в същото време абсолютно удоволствие за вкусовите рецептори, тази рецепта се вписва много добре в нашето пролетно меню.
Съставки за салата:
- 300-350 г скариди
- 1-2 авокадо (а)
- 500 г смесена зелена салата (+ рукола, спанак)
- 1 вар
Съставки за дресинга:
- 2 с.л. червен винен оцет
- 1 C. горчица
- 2 с.л. супена лъжица зехтин
- къри
- сол
- пипер
Измийте добре зелената си салата и я поставете в красива купа за салата. Гответе вашите скариди за няколко мига в тигана, обелете ги и ги добавете в купата за салата. Вземете авокадото и внимателно отстранете месото му, преди да го нарежете на парчета. Залейте ги със сок от лайм и ги разпределете върху салатата ви. Що се отнася до приготвянето на винегрета, не може да бъде по-лесно. Просто поставете всички необходими съставки в малка купа и ги разбъркайте внимателно! Накрая изсипете получения сос върху салатата и се насладете! За още повече цвят и вкус добавете черен боб, ядки, бадеми или дори няколко резенчета сочно манго … има много начини да персонализирате тази пролетна салата! Така,не се колебайте и дайте воля на творчеството си!
Пролетна салата от червена киноа със аспержи
Вашата пролетна салата няма да бъде същата без малко задушени аспержи, покрити с винегрет!
Състав:
- 120-150 г червена киноа
- 1-2 авокадо (а)
- 1 връзка аспержи
- 120 г зелен фасул
- 10 розови репички
За винегрета:
- 1 C. горчица
- магданоз
- 1 скилидка чесън
- 1 C. супена лъжица ябълков оцет
- сол
- пипер
- зехтин
Изплакнете добре киноата и я пригответе според указанията на опаковката! Обелете авокадото и го нарежете скоро! След това измийте аспержите си и ги пригответе на пара! Извадете листата от репичките си и ги нарежете на парчета! След това преминете към приготвянето на винегрета! В купа сложете солта, магданоза, зехтина, оцета и горчицата! Разбъркайте всичко добре и добавете пресования чесън в самия край! В купата за салата изсипете киноата, авокадото, зеления фасул и репичките! Преди да сервирате, завършете пролетната си салата, като добавите вече сварените аспержи!
Пролетна салата с броколи, киноа, нахут и грозде
Студени черупки в пролетна салата с пресни зеленчуци
Пролетна салата - риба тон, ориз и сезонни зеленчуци
Чоризо и козе сирене за пролетна салата в италиански стил
Хрупкаво предложение от репички и грах
Ягодова салата с лешници и ментов вкус
Пролетна салата - пиле на скара, аспержи, спанак и сусам