След като се погрижите за закуската си с бананова каша от киноа, нека видим какво ще обядвате! Палачинките от киноа са страхотни за ядене целогодишно и по всякакъв повод. Овкусени като предястие или като основно ястие, те със сигурност са наслада на малки и големи фенове на вегетарианската кухня. И така, нека видим пълната рецепта, избрана и интерпретирана специално за вас от нашите готвачи!
Вегетариански пармезан киноа банички - Ръководство за подготовка
Понякога искате да опитате нещо различно от пържола, нали? Далеч от популярните клишета, съчетаващи вегетарианството с 5 клонки рецепти за лятна салата и малко кубче тофу, нашите палачинки с киноа с пармезан и зелен лук ще ви докажат още веднъж, че напротив, това е доста богат и алчен. И така, без повече шум, ето съставките, които трябва да получите:
- 300 г предварително сварена киноа
- 4 яйца
- сол
- 30 г зелен лук
- 30 г жълт лук
- 50 г пармезан
- 2-3 скилидки чесън
- 100 г галета
- зехтин
Подготовка стъпка по стъпка:
След като ви покажем основните стъпки за успешно приготвяне на киноа, изплакнете семената си и ги пригответе в съответствие с инструкциите, които сме предоставили. След това разбийте яйцата в малка купа и добавете лука и скилидките чесън. Подправете със сол и черен пипер, преди да поръсите с пармезан. Добавете галетата, разбъркайте всичко добре и оставете за няколко минути. Междувременно загрейте малко олио в тигана си. Намокрете ръцете си и оформете малки банички с получения препарат. Гответе ги за около 5 минути от всяка страна и ги сервирайте с маслини и сурови зеленчуци! Приятен апетит!
