Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Правилната подготовка за празненствата в края на годината не се състои само в декорирането на вашия интериор по празничен начин, за да добавите зимен щрих. Коледните рецепти също играят много важна роля. Но ако планирате да организирате парти, достойно за името, ще ви трябват някои странни и вкусни идеи за коледни закуски. Не се притеснявайте, тъй като екипът на luxury-decor.net е подготвил 15 супер гурме рецепти, за да се насладите на аперитив като никой друг!
Коледно предястие: крема сирене и бисквити от прошуто
Това коледно предястие е идеално за заети хора, тъй като може да бъде направено само за няколко минути. Разберете необходимите съставки по-долу:
- 200 г крема сирене
- 3 скилидки чесън (смлени)
- 100 г прошуто
- Около 40 бисквити
- Сол
- Пипер
- Пчелен мед
Подготовка:
Първо нарежете скилидките чесън на ситно. След това комбинирайте следните съставки в купа: крема сирене, чесън, зехтин, сол и черен пипер. Нарежете прошутото на ситно и разпределете сирено-чесновата смес върху бисквитите. След това навийте парче прошуто, сложете го на сухар и налейте малко мед. Повторете с останалите съставки.
Ролки от аспержи с прошуто: коледно предястие, придружено с кетчуп
Състав:
- 400 г аспержи
- 300 г прошуто
- 2-3 супени лъжици зехтин
- Пипер
Стъпки за подготовка:
- Отстранете долните части на аспержите. Увийте всеки аспержи в прошуто.
- Изсипете зехтина в тиган и сложете увитите аспержи в него. Пипер.
- Гответе от всички страни за 2-3 минути.
- Сервирайте с кетчуп.
Коледно предястие в чаша с авокадо и риба тон
Нищо подобно на приготвянето на празнична верина, за да се възползвате от топ презентация!
Съставки, които да получите:
- 1 авокадо
- 100 г риба тон
- 50 г майонеза
- Лимон
- 1 супена лъжица зехтин
- Сол
- Пипер
Инструкции за подготовка:
Разделете рибата тон между веррините. След това обелете авокадото, нарежете го на кубчета и го намачкайте. Добавете майонезата и лимоновия сок и отново разбъркайте. След това добавете зехтин, сол, черен пипер и разбъркайте добре. И накрая, разделете получения препарат в рибите за риба тон. По желание гарнирайте с лимонов клин.
Коктейл от скариди с авокадо за изискано коледно предястие във веррини
Състав:
- Скариди
- 2 лимона
- Зърна черен пипер
- 40 г пресен магданоз
- 250 мл кетчуп
- 2 супени лъжици хрян
- Сол
- ½ чаена лъжичка сос Уорчестър
- ½ чаена лъжичка сос Табаско
Подготовка:
Налейте вода в тенджера и подправете със сол. След това изцедете сока на лимон и оставете последния, предварително измит, в тигана. Добавете магданоза и зърната черен пипер. След това оставете да заври. Намалете котлона и разбъркайте скаридите. Гответе 2-3 минути и след това прехвърлете скаридите в чиния. След това направете соса, като смесите следните съставки: кетчуп, хрян, сол, лимонов сок, сос Уорчестър и сос Табаско. Разпределете соса между веррините и украсете със скариди.
Трето предложение за гурме веррин, приготвен с авокадо и сьомга: коледно мезе
Съставки, които да получите:
- 1 авокадо
- 200 г пушена сьомга
- 200 г крема сирене
- 1 супена лъжица копър
- Сокът от ½ лимон
- Сол
- Пипер
- 1 супена лъжица зехтин
Инструкции за подготовка:
Първо разделете крема сиренето между две купи. Нарежете авокадото на кубчета и го добавете в първата купа. Разбъркайте лимоновия сок, зехтина, солта и черния пипер. Разбъркайте. След това нарежете копъра и го сложете във втората купа. Подправете със сол и черен пипер, добавете зехтин и разбъркайте добре. Вземете веррин и поставете малко мус от авокадо в него, последвано от сьомга и накрая покрийте със сместа от копър.
Лесно за приготвяне коледно мезе: листа от маруля Айсберг с прошуто и червен пипер
Необходими съставки:
- Салата Айсберг
- 100 г прошуто
- 100 г червен пипер
- 2 супени лъжици зехтин
- Сол
- Черен пипер
- лют червен пипер
- 2 супени лъжици магданоз
Стъпки за подготовка:
- Загрейте зехтина в тиган и добавете прошутото, предварително нарязано. След това добавете нарязания червен пипер, сол и черен пипер и поръсете с лют червен пипер. Смесете и гответе за 3 минути.
- Изключете котлона, нарежете магданоза и го сложете в тигана. Разделете "плънката" между листата на марулята Айсберг.
Зелени маслини с билки за ароматно коледно предястие
Предпочитате ли бързи и лесни рецепти? Така че, прочетете за още апетитни идеи за коледни предястия.
Съставки, които да получите:
- Около 40 зелени маслини
- 200 мл зехтин
- 1 супена лъжица сушен риган
- Сол
- Пипер
- 1 супена лъжица сух босилек
- Коктейлни пръчки
Инструкции:
Комбинирайте всички съставки в купа и оставете зелените маслини да се мариноват за 1 час. След това ги набодете върху клечките за зъби и сервирайте!
Класическо коледно предястие: морков и червен пипер, поднесени с майонезен сос
Състав:
- Морков
- Червена чушка
- 150 г майонеза
- 1 супена лъжица дижонска горчица
- 1-2 скилидки чесън
- Люспи от червен пипер
- Сол
- Пипер
Инструкции за подготовка:
В малка купа комбинирайте майонезата с дижонската горчица. Накълцайте скилидките чесън и ги сложете в купата. Подправете със сол и черен пипер, поръсете с люспи от червен пипер и разбъркайте добре. След това измийте добре зеленчуците и ги нарежете на ивици. Прехвърлете малко сос върху веррин и потопете в него парченцата моркови и червен пипер.
Сирене Бри с ягодово сладко: френско коледно предястие
Необходимите съставки:
- 100 г сирене Бри
- 100 г ягодово сладко
- Лъжици за аперитив
Подготовка:
Първо започнете с нарязването на сиренето Бри на малки триъгълници. Сложете ягодово сладко върху всяка лъжица за предястие и завършете с парче сирене. Ето го, нищо сложно!
Маринована моцарела - направете коледно мезе за любителите на сиренето
Състав:
- 200 г моцарела
- 50 мл зехтин
- 1 супена лъжица сушени домати
- 1 супена лъжица магданоз
- 1 чаена лъжичка люспи от червен пипер
- 1 чаена лъжичка сух босилек
- 1 скилидка чесън
- Клечка за зъби
Стъпки за подготовка:
- В купа смесете зехтина, люспите от червен пипер и босилека.
- Накълцайте сушените домати и ги добавете в същата купа. Направете същото с магданоза и скилидките чесън.
- Нарежете моцарелата на кубчета и я оставете в маринатата за около 30 минути.
- След това набодете парченцата моцарела върху клечки за зъби и поднесете коледното си мезе!
Крекерите със сирене и шунка вдъхват празничния дух
Необходими съставки:
- 100 г нарязана шунка
- 100 г сирене
- Около 20 бисквити
- Форми за бисквитки
Инструкции:
За да измислите тази рецепта за коледно мезе, вземете формички за бисквитки с празнични шарки като дървета, звезди и т.н. След това изрежете фигури от сиренето и шунката. Правете хубави хапки, като редувате шунка, сирене и бисквити.
Коледно мезе, направено с краставица и сирене Бри
Състав:
- 1 краставица
- 100 г сирене Бри
- Коктейлни пръчки
Подготовка:
За да приготвите алчните елхи, илюстрирани по-горе, всичко, което трябва да направите, е да обелите краставицата и да я нарежете на тънки ивици. След това прекарайте лентите върху коктейлните пръчки на зиг-заг. Накрая предварително набодете сиренето бри, нарязано на малки триъгълници. И вашето коледно предястие е готово за сервиране!
Шапки на Дядо Коледа: идея за забавно и креативно коледно мезе
Необходими съставки:
- 100 г моцарела
- Чери домати
- Клечка за зъби
Първо нарежете моцарелата на кръгчета и чери доматите наполовина. Разпределете ги върху парчетата моцарела и поставете клечка за зъби, както е показано по-горе. За да придадете последен щрих на коледното си мезе, нарежете много малки парченца моцарела и ги поставете върху доматите.
Как да приготвим известния коктейл Bloody Mary?
Съставки, които да получите:
- 500 мл доматен сок
- 125 мл водка
- Краставица (обелена, на семена и на кубчета)
- Лимон
- ½ чаена лъжичка лют сос
- 1 чаена лъжичка сос Уорчестър
- 2 скилидки чесън (смлени)
- Целина стръкове
- Зелени маслини
- Сол
- Черен пипер
- Чили пудра
- Ледени кубчета
Подготовка:
В купата на вашия блендер комбинирайте следните съставки: доматен сок, водка, краставица, сос Уорчестър и лют сос (използвахме сос Табаско). Смесете добре. След това добавете черния пипер, чесъна и солта и отново разбъркайте. След това вземете плоска чиния и комбинирайте сол с чили на прах в нея. Разстелете лимонов клин по краищата на чашата си и потопете в сухата смес, която току-що приготвихте. Остава само да добавите кубчета лед и да гарнирате със стръкове целина и зелени маслини.
Подобрете коледните си рецепти за предястия с добра чаша греяно вино!
Състав:
- 750 мл червено вино
- 1 портокал
- 1 ябълка
- 2 канелени пръчици
- Анасон с 2 звезди
- 100g захар
- 1 чаена лъжичка смлян черен пипер
Стъпки за подготовка:
- Загрейте захарта в голяма тенджера.
- Обелете портокала и сложете кората му в тенджерата. След това изцедете сока му и добавете останалото в тигана.
- Нарежете картофа на кубчета и сложете в тигана.
- След това добавете канелените пръчици, черния пипер и 200 мл червено вино.
- Оставете да къкри 5-6 минути.
- Включете останалото вино, както и звездния анасон. Разбъркайте добре и оставете за 5 минути на слаб огън.
- Филтрирайте и сервирайте!