Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Искате ли свежест и цветове на една чиния? Ето едно свежо и леко предложение, което обещава да се върне лятото: салата от средиземноморска паста с салам. Бърз и супер лесен за приготвяне и изваждане, той ще бъде идеален за вашия работен ден. Приятна като лека есенна храна, тази салата със сигурност ще зарадва семейството ви. И така, сега проучете вкусовете, които Средиземноморието може да предложи с следващата ни рецепта за паста!
Салата от средиземноморска паста със салам за удължаване на слънчевите дни
Средиземноморската салата, която предстои да ви представим стъпка по стъпка, със сигурност ще зарадва всеки, който благоприятства международните кулинарни изкушения. Ако все пак някои от съставките не ви харесват, зависи от вас да персонализирате тази салата от макарони, както искате. Например можете да пропуснете определени компоненти или да добавите други като няколко сладки чушки на скара, малко козе сирене, артишок или спанак.
Състав:
- 450 г тестени изделия (спагети, макарони)
- 200 г нарязан салам
- 175 г нарязани черни маслини
- 175 г нарязан зелен пипер
- Моцарела топки
- 175 г накълцан червен пипер
- 60 мл екстра върджин зехтин
- Сок от 1 лимон
- 2 с.л. сол
- ¼ ч.л. люспи от червен пипер
Начин на приготвяне:
1. Кипнете водата в голяма тенджера и добавете 1 с.л. сол.
2. След това добавете пастата и я сварете според инструкциите на опаковката.
3. Отцедете ги добре и ги поставете в голяма купа.
4. Разбъркайте салам, червен пипер, зелен пипер, черни маслини и моцарела.
5. В отделна купа разбийте зехтина, лимоновия сок, солта и люспите от червен пипер.
6. Накрая поръсете с винегрета и сервирайте.
