Винената каша току-що направи истинска революция в света на летните коктейли. Супер освежаваща комбинация от замразени плодове и вино. luxury-decor.net представя няколко плодови рецепти, за да се подготвите, за да се насладите на едно незабравимо лято.
Винена каша само с три съставки
Пригответе освежаваща напитка, направена с бяло вино за минути!
Съставки за четири винени киша:
- 1 бутилка бяло вино (совиньон блан)
- 2 праскови, бланширани, обелени, нарязани на филийки и замразени
- 2 чаши нарязани замразени ягоди
Подготовка:
В блендер комбинирайте две чаши вино с прасковите. Блендирайте, докато получите гладка консистенция. След това прехвърлете сместа в средна купа. Поставете ягодите и останалото вино в блендера и пасирайте, докато се смесят, след което комбинирайте двете. Ако двата препарата са твърде течни, приберете ги в хладилника, като ги смесвате на всеки 15 минути. Можете също така да накарате виното да изтича преди време и да ги размразите 15 минути преди сервиране.
Виновата каша е готова за минута
Съставките за два коктейла:
- 2 чаши плодово бяло вино, охладено
- 2-3 средни праскови, бланширани, обелени, замразени и нарязани на филийки
- Нарязани праскови за гарнитура (по избор)
Стъпки за подготовка:
- Поставете виното и прасковите във вашия блендер. Пюрирайте, докато консистенцията стане гладка.
- Ако сместа е гореща или много втечнена, поставете я в хладилника, като разбърквате на всеки 30 минути, докато сместа стане пенлива.
- Подобно на предишната рецепта, и тази може да се приготви предварително. След това всичко, което трябва да направите, е да размразите винената каша на стайна температура за около 15 минути преди сервиране. Ако желаете, украсете чашите с резенчета праскова. Ако имате нужда от повече коктейли, не се колебайте да изразходвате цялата бутилка плодово бяло вино.
Розе вино и горски плодове
Състав:
- 1 бутилка вино розе Zinfandel
- 1 чаша замразени плодове по ваш избор
Подготовка:
- С помощта на блендера пюрирайте плодовете и виното. След това филтрирайте препарата и го изсипете в плитък съд.
- Замразете за 30 минути. За да се получи пенеста консистенция, препоръчително е да изстържете страните с вилица. Повторете това действие 3 пъти.
- Разделете винената каша между 2-4 чаши, оставете за пет минути на стайна температура и сервирайте.
Каша с червено вино
Съставки, които да получите:
- 1 чаша замразени ягоди
- 1 1/2 чаша червено вино
- 118 г сладък сироп
Съставки за сладкия сироп:
- 1/2 чаша вода
- 12 пакетчета подсладител
Подготовка:
За да приготвите сиропа, сложете подсладителя и водата в тенджера и оставете да заври. Отстранете от котлона и разбъркайте добре, за да се разтвори подсладителят. След това оставете да се охлади за няколко минути. Пристъпете към приготвянето на виното. За целта поставете замразените ягоди, червеното вино и сладкия сироп в блендера. Пасирайте ги, докато получите гладка консистенция. След това сложете кубчета лед в него и отново разбъркайте. Изсипете във винени чаши.
Вино, праскова и мента
Съставки, които да получите:
- 6 праскови (наполовина и без костилки)
- 4-6 нектарини (наполовина и без костилки)
- 1/3 чаша прясна мента
- 2-3 чаши сладко червено вино
- 2-3 чаши лед
Инструкции:
Смесете прасковите и нектарините, филтрирайте препарата и върнете в блендера. След това добавете ментата, виното и сладоледа и разбъркайте. Насладете се веднага!
Диня и винена киша
Рецепти с диня са много популярни през лятото, тъй като този вкусен плод ни помага да останем хидратирани и освежени през горещия сезон.
Съставки за динята винена каша:
- 4 чаши диня на кубчета
- Сокът от 2 лимона
- 2 супени лъжици захар
- 1 бутилка много студено бяло вино + допълнително за сервиране
Стъпки за подготовка:
- Поставете динята на кубчета във фризера за поне два часа.
- Поставете динята, лимоновия сок, захарта и бялото вино в блендер и пасирайте до гладка смес. Замразете препарата за поне три часа.
- След това напълнете 2/3 чаша с киша и залейте с бяло вино.
Рецепта за вино от розе
Съставки за шест души:
- 6 чаши замразено манго
- 1 -2 чаши лед
- 1 бутилка вино розе
- 1 -2 супени лъжици захар на вкус (по желание)
Инструкции за подготовка:
За да приготвите тази рецепта за винена каша, просто сложете всички съставки във вашия блендер и разбъркайте, докато сместа стане гладка. Разбъркайте още лед за по-плътна винена каша, добавете още лед. Украсете с плодове и сервирайте веднага.
Идея за тропическо вино
Съставки, които да получите:
- 4 чаши Пино Гриджо
- ¾ торба замразени праскови
- ¾ торба замразен ананас
- 1 чаша лед
Инструкции:
В блендер комбинирайте виното, прасковите и ананаса. Пюрирайте до гладка смес. След това добавете сладоледа и разбъркайте.
Три вида плодове за супер прясна винена каша
Състав:
- 2 торбички (по 300 г) замразени смесени плодове: малини, къпини и боровинки
- 750 мл червено вино по ваш избор
- 2 чаши джинджифилов ел
- 2 супени лъжици захар (по желание)
Подготовка:
Поставете всички съставки в блендер и пасирайте, докато се смесят добре. Изсипете сместа в голям съд и замразете за поне шест часа. Сервирайте във винени чаши и вуаля!
Идея за плъзгане на вино от грейпфрут
Съставки, които да получите:
- 2 големи грейпфрута
- 2 чаши охладено бяло вино
- 1/2 чаша суров мед
Инструкции за приготвяне на винената киша:
Обелете грейпфрута, разделете го на парчета и замразете за една нощ. На следващия ден сложете замразения грейпфрут, виното и меда в блендера и пасирайте, докато се смесят добре.