Палачинките е добре да се ядат целогодишно и по всякакъв повод. Идеални за ядене такива, каквито са, намазани или сервирани със сладко, палачинките са любимо ястие както за деца, така и за възрастни. Независимо дали сте веган или веган, не е нужно да се лишавате от сладки деликатеси. luxury-decor.net ще ви предложи няколко страхотни рецепти, за да направите веганските си палачинки перфектни! Защото веганското се римува с алчност и простота!
Защо веган палачинки?
Веган рецепти и, разбира се, веган палачинки водят до асоцииране на вегански принципи и отказ да се консумират всички продукти от животинското царство. Така че хората, които са последователи на тази диета, трябва да се погрижат да компенсират липсата на животински протеин с растителен протеин. Ако споделяте една и съща визия и страст да живеете здравословно и да подхранвате тялото си с най-добрите храни, luxury-decor.net ще ви даде страхотни идеи да прегледате всяка традиционна рецепта за палачинки термомикс.
Всичко свързано ли е с химията, за да се направят перфектните вегански палачинки?
След като тестото е готово, много рецепти препоръчват малко почивка преди сотиране на палачинките. Това е необходимо, тъй като нишестето в брашното трябва да набъбне в течността. Останалото ще даде много гладка, по-хомогенна и кремообразна паста. Готвенето на палачинки също е доста деликатна стъпка. Това е така, защото пасажът в тигана изсушава тестото и придава вкуса и цвета на палачинката. Съставките реагират заедно, за да придадат на готвената палачинка вкуса и превъзходния цвят. Така че контролирането на времето и интензивността на готвенето позволява на всеки да играе с тази концепция.
Сладки или солени веган палачинки?
Кой казва, че палачинките трябва да са сладки? С правилната рецепта за вегетарианско тесто за палачинки всичко е възможно и всички смелости са позволени. Толкова лесни и лесни за приготвяне, колкото сладките вегански палачинки, солените палачинки са идеални за озаряване на ежедневието ви. Липсата на захар прави този тип палачинки отлични тортили, които можете да гарнирате, както искате. Какво мислите за солен веган бешамелен креп без мляко? С палачинки можете да експериментирате според вашите желания и настроения!
Палачинки - чудесна алтернатива на веган палачинките
Всъщност терминът „палачинки“ се отнася до палачинки на английски, буквално - торта с тиган. На практика има разлика между едното и другото. Традиционните палачинки са плоски, докато английските палачинки са по-дебели. Каквито и да са вашите предпочитания, и двете ястия са вкусни и идеални за закуска, следобеден чай или десерт. Традиционно палачинките се приготвят с кленов сироп и малко масло, но нищо не ви пречи да им се насладите с плодове, сладко или дори с домашен веган шоколад.
Веган креп, направен от растително мляко
Искате ли да експериментирате и да приготвите веган палачинки като ястие за хранене на дете? Добре, все още можете да използвате мляко, но мляко на растителна основа. Консумирано по различни причини, млякото на растителна основа наистина има аспекти, подобни на тези на животинското мляко, но хранителният му състав е съвсем различен. За да приготвите веганските си палачинки, е по-добре да предпочетете соево, бадемово, кокосово или оризово мляко.
Пикантни вегански палачинки рецепта за гарниране със сурови зеленчуци
Палачинки с брашно и соево мляко
Състав:
- 10 супени лъжици пшенично брашно
- 2 супени лъжици соево брашно
- 375 мл соево мляко
- ½ чаена лъжичка сол
- Масло
Подготовка:
Поставете всички сухи съставки в купа и разбъркайте соевото мляко. Смесете всичко, докато получите гладка и кремообразна паста. Оставете да престои 10 минути и отново разбъркайте. Добавете още соево мляко, за да стане тестото по-течно. Колкото по-течен е препаратът, толкова по-тънки и по-тънки ще бъдат палачинките.
Сладки веган палачинки
Искате ли да правите сладки веган палачинки без изкуствени подсладители? Е, можете да използвате цели здравословни заместители на захарта. Чудесна алтернатива за подслаждане на вашите десерти, сироп от агаве и кленов сироп са идеални за придружаване на веган палачинки или торти.
Палачинки с ябълков сок
Състав:
- 1 чаша ябълков сок
- 2 чаши пшенично брашно
- 2 чаени лъжички подсладител (захар или сироп)
- 1 чаша соево мляко
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1 щипка сол
- Растително масло
Палачинки с плодов пълнеж
Веган палачинки за гарниране с екзотични плодове и фъстъчено масло
Веган ванилови палачинки
Състав:
- 500 мл соево мляко или вода
- 250г брашно
- 4 супени лъжици захар
- 1 ч. Л. Ванилова захар
- 1 щипка сол
- Растително масло
Пухкави вегански палачинки
Фен ли сте на пухкави и пухкави палачинки без яйца и млечни продукти? Ако е така, ние ви покрихме с превъзходна рецепта, която ще зарадва вкусовите рецептори на вашето семейство. Да се придружава с гладък кленов сироп, домашно сладко или просто пресни плодове!
Палачинки с кленов сироп
Състав:
- 200 г брашно
- 400 мл лешниково мляко
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 щипка сол
- 1 супена лъжица кленов или агаве сироп
Веган палачинки, пълнени с гъби