Честит национален ден на всички вас! Нека наздравим със здравословна енергийна напитка, приготвена у дома! Изчерпвате идеите? След това идваме на помощ с няколко предложения за рецепти за стек смути, пълен с витамини. Смути, добре, вече знаем, но какво е това нещо, наречено "стек смути"? Накратко, това е плодово смути, чиито съставки са подредени на слоеве за голям привлекателен ефект. Опитайте някои от нашите „магически формули“, защото нищо не задава атмосферата на лятото като дъга в чашата!
Как да си направим рецепта за стек смути?
Логично, тайната на перфектната рецепта за стек смути се крие в хармоничния брак между различните слоеве. Освен това всеки от „подовете“ трябва да е достатъчно дебел, за да не се смесват помежду си по време на отливането. Съвет в това отношение е да използвате замразени плодове или да сложите за кратко вашите пресни плодове във фризера, преди да ги смесите. Като алтернатива, семената от чиа могат да се използват и като естествен сгъстител и желиращ агент.
Използването на добре охладени банани в рецептата за стек смути е друга идея за осигуряване на идеалната консистенция. Дори трябва да добавите чаша мляко или кисело мляко с малко вода, за да ги разредете леко. Разбира се, веганите могат лесно да заменят кравето мляко с кокосово , соево, оризово и т.н. За ваша информация авокадото е друга съществена съставка, ако искате да получите гладък и кремообразен коктейл.
Най-често рецептата за стек смути съдържа 2 или 3 различни слоя и е лесно изпълнима ежедневно. Но на парти за рожден ден или друг специален повод можете да посмеете по-амбициозен разноцветен коктейл. А дъгата ласкател изглежда като твърде много на един проект, но си струва усилията. Това ще удиви гостите ви, особено ако вашето парти има нещо общо с ЛГБТ общността или просто оцветява тематично.
Рецепта за стек на дъга от дъга - как да изпълним всеки слой?
Разбира се, ще ви трябват общо 6 естествени оцветителя под формата на различни плодове и зеленчуци. Както се досещате, всяка от смесите трябва да се приготвя отделно чрез почистване на смесителя добре между операциите. Объркани сте как да постигнете правилните нюанси на червено, оранжево, жълто, зелено, синьо и лилаво? Не се паникьосвайте, идеите, които да следвате, неизбежно ще спасят деня!
Какви съставки за зелено и жълто?
Шепа спанак с два замразени банана и малко мляко е идеалната основа за всяка рецепта за зелено смути . Ананас, авокадо, българско кисело мляко и плодове киви са другите съставки, които се съчетават с тази идея. Ако кивито е вашата основна съставка, допълнете с една или две чаени лъжички. пчелен мед. За жълтия слой можете да се насладите на 1/2 чаша манго, половин банан, малко вода или мляко. Ананасът и медът винаги са чудесен акомпанимент.
Как точно са оранжевото и червеното?
Рецепта за оранжево смути е 1/4 чаша манго, 1/2 чаша сок от моркови (или алтернативно 1/2 чаша замразени парчета праскова), 1 замразен банан, 100 г гръцко кисело мляко, 1 ч.л. срещу. мед и 1/4 чаша вода. Логично е, че портокаловият сок също е идеален. Червеният под също не е твърде сложен за „изграждане“. Една чаша замразени ягоди, един банан, 50 г цвекло (варено и на кубчета), 1/4 чаша вода, 100 г гръцко кисело мляко и 1 супена лъжица. мед ще свърши работа. В зависимост от вашия вкус, можете да замените ягодите с 1 чаша малини или боровинки.
Лилаво и синьо в дъговия коктейл
Рецептата за лилаво смутинай-простият изисква 1 чаша къпини, 1 чаша ягоди и вода. Лошата новина е, че въпреки това, което може би си мислите, боровинките като основна съставка все още дават лилав резултат. Синьото всъщност е доста трудно да се постигне, като се използват само плодове и зеленчуци и би било по-добре да се прибегне до естествено оцветяване на храната, ако искате подходящо синьо. В противен случай боровинките също ще свършат работа, особено когато ги сложите до смутито от къпини и сравните двете. Ако предпочитате по-ранно лилаво смути с по-гладка консистенция, препоръчваме следната смес: 1/2 чаша боровинки, 1/2 чаша замразени плодове, 1 добре охладен банан, 1/2 чаша вода, 100 грама Българско кисело мляко и 1 ч.ч. пчелен мед.
Рецепта за сенчести смутита - гениална идея!
На сенчести коктейли са чудесна алтернатива на небето напитки на дъгата, които всъщност са много по-лесно да се подготви, отколкото си мислите, особено когато знаеш, че така наречените ръководни принципи. Добре е да знаете: колкото по-голям е контрастът между цветовете на съседните слоеве, толкова по-красив е крайният резултат. Но не се притеснявайте прекалено много, дори мекият слой изглежда много по-свеж от обикновения „монохромен“ смути.
Състав:
1 чаша замразени боровинки или замразена смес от червени горски плодове
2 чаши натурално кисело мляко
1 супена лъжица мед
Пригответе пюре от замразените боровинки в блендера, като добавите 1 чаена лъжичка мед, за да го подсладите и 50-100 мл вода, за да го разредете малко. Изсипете малко количество от сместа във висока чаша. След това добавете 2-3 супени лъжици кисело мляко към сместа и отново разбъркайте. Още едно плащане и същата операция се повтаря. Както можете да си представите, след всеки намек за кисело мляко смутито ви ще пребледнее до лавандулово или розово, измито с бяло.