Харесвате ли здравословни, бързи рецепти? Ако е така, попаднали сте на правилното място, защото днес ще ви дадем няколко изключително удивителни идеи за закуска. И така, luxury-decor.net ви предлага да използвате рецепта за яйце от авокадо в 5 апетитни вариации. Притежавайки много предимства, авокадото лесно се кани в нашите чинии. Богато е на фибри, витамини и минерали, както и на ненаситени мастни киселини. Освен това авокадото помага в борбата с лошия холестерол, стриите и запека.
Обикновено ядем сурово авокадо в салата. Но има и други вариации като сандвич за гурме например. Не е необходимо да поставяте този плод в хладилника, тъй като той трябва да узрее при стайна температура. Насърчавайки загубата на тегло, авокадото всъщност е много калорично, но има тенденция да успокоява глада.
Рецепта за ястия и домати от авокадо за гурме закуска
Ето една здравословна и проста рецепта, която можете лесно да приготвите!
Състав за тост:
- 1 филия пълнозърнест хляб
- 1 авокадо
- Сол и черен пипер
- 1 твърдо сварено яйце, нарязано на филийки
- 1 домат, нарязан
Съставки за крем чипот:
- 2 супени лъжици гръцко кисело мляко
- 1 чаена лъжичка чипот в сос adobo
- 2 чаени лъжички сок от лайм
- 1/8 чаена лъжичка мед
- Сол и черен пипер на вкус
Подготовка:
Първо започнете с приготвянето на крем чипотъл. Комбинирайте следните съставки в малка купа: гръцко кисело мляко, чипот, сок от лайм и мед. Разбийте до гладка смес. Сол и черен пипер на вкус.
Препечете филийката хляб. След това разрежете авокадото наполовина, отстранете сърцевината и отстранете месото. Поставете плодовете в купа и ги намачкайте. Добавете сол и черен пипер. След това разпределете препарата върху тоста. Украсете с филийки домати и яйца, като добавите щипка сол и черен пипер. След това налейте малко чипотъл крем.
Рецепта за яйце авокадо: сандвичи с прошуто
Състав:
- 1 супена лъжица оцет
- 4 яйца
- Сол
- Млян черен пипер
- 1/4 чаша майонеза
- 2 чаени лъжички паста от уасаби
- 1 чаена лъжичка кафява захар
- 113 г много тънко нарязано прошуто
- 1 авокадо, разполовено, обезкостено, обелено и нарязано на филийки
- 1 чаша култивирана люцерна
- 8 филийки пълнозърнест хляб, препечен
Стъпки за подготовка:
Първо, пригответе яйцата с пашот. Напълнете тенджера с вода, добавете към нея 1 супена лъжица оцет и оставете да заври. Намалете котлона и оставете да къкри. След това напукайте яйце в малка купа и го пъхнете във водата, която къкри.
Повторете с останалите яйца. Добавете сол и черен пипер. След това покрийте и варете в продължение на 3 до 4 минути. Отделете ги с метална шпатула и ги поставете в купа. След това комбинирайте майонезата, пастата от уасаби и кафявата захар в малка купа. Оставете настрана.
След това вземете тиган и гответе прошутото в него на средно силен огън, докато стане хрупкаво. А сега пригответе сандвича: върху препечените филийки хляб сложете отгледано авокадо, прошуто, поширани яйца, люцерна. Разпределете майонезния препарат по краищата на сандвичите.
Пушената сьомга е чудесно допълнение към рецептата за яйце от авокадо
Представяме ви още една идея за много лесен тост, който да приготвите за вашата здравословна закуска.
Съставки за 1 човек:
- 1 филия безглутенов или пълнозърнест тост
- 1/2 авокадо
- Лимонов сок
- Сол
- Пресен смлян пипер
- 1 твърдо сварено яйце
- 30 г пушена сьомга
- Африканска смес от подправки
- Нарязан шалот
Подготовка:
Натрошете авокадото, като добавите лимонов сок. Добавете сол и черен пипер. Разпределете препарата върху филийката препечен хляб. След това нарежете яйцето и го поставете върху намазаната смес. Поставете пушената сьомга върху яйцето. Подправете с африкански подправки и украсете с шалот.
Рецепта за яйце авокадо, украсена с аспержи
Заложете на тази изключително лесна рецепта за яйце от авокадо!
Състав:
- 4 филийки пълнозърнест хляб, препечен
- Дижонска горчица (по избор)
- 1 авокадо, обезкостено, обелено и намачкано на пюре
- 100 г задушени аспержи
- 1 варено яйце, нарязано на филийки
- Напукан черен пипер
- Груба морска сол
- Зехтин
Подготовка:
Намажете горчица върху две филийки хляб и оставете настрана. След това разпределете смачкано авокадо върху двете останали филийки и ги украсете с аспержи и яйца. Сол, черен пипер, олио. След това вземете филийките горчичен хляб и ги поставете върху авокадото, за да направите сандвич.
Започнете деня с много апетитна рецепта за яйце от авокадо
Състав:
- 1 голямо зряло авокадо
- 2 супени лъжици лека майонеза или винегрет
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- 1 скилидка чесън, смляна
- 2 чаени лъжички масло
- 4 яйца
- Сол (по желание)
- Млян черен пипер (по желание)
- 8 филийки пълнозърнест хляб, препечен
- 4 филийки сирене чедър (по избор)
- 8 филийки бекон, сварени, отцедени и разполовени
Стъпки за подготовка:
Нарежете авокадото наполовина, отстранете сърцевината и отстранете месото. Поставете една от двете части в малка купа, намачкайте я с вилица. Разбъркайте майонезата, лимоновия сок и чесъна и оставете да престои. Нарежете на тънко другата част от авокадото и оставете настрана.
Разтопете маслото в голям тиган на умерен огън и напукайте яйцата. Сол и черен пипер на вкус. Намалете котлона и направете яйцата пържени. След това вземете четирите филийки хляб и ги покрийте със сирене, бекон, яйца и украсете с филийки авокадо. След това разпределете майонезната смес върху останалите филийки хляб и ги поставете, за да приготвите сандвичи.