През по-студения сезон няма по-добър начин за засилване на имунната система от чаша ароматен и здравословен чай. Каквато и да е вашата цел - успокояване, облекчаване на физическото изтощение, лечение на настинка, спокойно заспиване или просто добро начало на деня, това е може би най-ефективното природно лекарство, което можете да направите у дома. След като ви запознахме с една от любимите ни зимни напитки - чай от куркума, днес се фокусираме върху друга напитка, която ни е впечатлила с многото си ползи за здравето и благосъстоянието - чай с етерични масла.
Чай с етерични масла: как да приготвим напитката с идеални лечебни свойства за студения сезон?
Чаят е чудесна напитка, най-консумираната в света след вода, която помага за облекчаване на всякакви заболявания, проблеми с храносмилането, стрес, както и за намаляване на телесното тегло. Доказано е, че само пиенето на чаша чай на ден подобрява здравето и качеството на живот.
Всъщност природата ни дава безкраен списък с органични лекарства като етерични масла и билкови чайове са добра основа за приготвяне на смеси. Получаваме богатство от антиоксидантни полифеноли, способни да се борят срещу токсините, химическите атаки и стареенето на клетките. Те могат да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания, особено коронарна артериална болест. Те също имат свойства против стареене и антидиабет. Например, черният чай е този, който съдържа най-много теин, идеален за стимулиране на нервната система, както и способността за концентрация и бдителност. Със своите 30 до 40% полифеноли, перфектно разтворими в гореща вода, зеленият чай е показал свойства за противодействие на мозъчните нарушения.
В действителност това са само някои от маслодайните семена, които могат да се използват в чая. Има обаче широк спектър от комбинации, вкусове и ползи за тялото, които могат да бъдат открити. Най-хубавото е, че полезните съставки не се противопоставят една на друга. Маслата не съдържат полифеноли, а билковите чайове не винаги съдържат монотерпени и феноли. Това също е добро начало за всеки, който никога не е опитвал чай с етерично масло и търси начин да подобри драстично вкуса на своите инфузии.
Топлата вода променя ли съставките на етеричните масла?
Вярно е, че когато добавите топлина към нещо, вие променяте химичните му съставки. Но това по никакъв начин не означава, че съставните части са опасни или вредни. Интересното е, че някои изследвания показват, че компонентите на етеричните масла се променят по-малко от съответните им билки при контакт с гореща храна или напитки. Например подправяме ястията си с билки като босилек, риган и мащерка и никога не се притесняваме за тяхната опасност след готвене. Нека приложим същата логика към етеричните масла.
Преди всичко обаче е много важно да проверите дали маслата, които искате да използвате във вашия чай, са подходящи за вътрешна употреба и дали можете да ги приемате през устата. В действителност, не всички етерични масла могат да бъдат погълнати. Затова бъдете внимателни и прочетете етикетите на продуктите.
Как да приготвим чай с етерични масла?
На първо място, водата не трябва да кипи, за да не денатурира етеричните масла. След това, като се има предвид, че последните са липоразтворими и не са водоразтворими, трябва да намерим правилния начин да ги включим в билковия чай; тъй като са по-леки от горещата вода, те трябва да бъдат въведени с помощта на опора.
Метод 1
Изсипете 1-2 капки масло върху парче тръстикова захар или ги смесете с лъжица мед с върха на ножа си.
Метод 2
Вземете чантата си и изсипете 1-2 капки етерично масло върху нея. Изчакайте минута да попие и поставете сашето в чашата си. Налейте гореща, но не вряща вода. В идеалния случай инфузията трябва да почива малко по-дълго от обикновено (4 минути), за да се остави време за излизане на танините.
Ако използвате този тип техника, знайте, че е добре да заложите на портокалово или лимоново масло за най-добри резултати. Цветовете (лавандула, розов здравец) са твърде изразени, една капка на чаша дава много силна напитка, която не може да се пие.
Метод 3
Наливаме етеричното (ите) масло (я) на дъното на буркан или друг стъклен съд. Слагаме отгоре 25 г насипен чай. Затваряме. Разклатете енергично за минута. Що се отнася до маслодайните семена, изберете от изброените по-долу за най-добри резултати:
- 3 капки портокал
- 2 капки мента
- 3 капки лимон
- 3 капки фина лавандула
- 3 капки розов здравец
8 етерични масла, за да направите вашия чай вкусен
1. Бергамот
Това етерично масло се съчетава добре с цитрусови чайове заради малката си плодова нотка. Мазната има свеж вкус с намек за сладост и е известна със своя ефект за повишаване на настроението. За тези, които се борят с депресия, тревожни разстройства и психически стрес, чаша чай е един от най-лесните начини за постигане на успех в мисията.
2. Лимон
Лимонът разбира се е с аромат на цитрус и е свеж и стимулиращ. Много хора вече приемат чая си с парче от този плод, защото вкусът му работи добре с почти всички видове ароматни билки. Освен това лимонът има тенденция да разкрива други вкусови профили в чая и е от голяма помощ за хората, които се хранят с диета, благодарение на стимулиращите свойства на изгаряне на мазнини.
Лимоновото масло подобрява настроението, осигурява енергиен тласък и е чудесно за изхвърляне на токсините от тялото и подпомагане на кръвоносната система.
3. Лайм
Етеричното масло от лайм е задължително да опитате във вашата чаша чай. Ободряващ и съживяващ, неговият приятен цитрусов аромат допринася за умствената яснота и насърчава креативността. Известен също със своите свойства за вътрешно прочистване на тялото, той може да поддържа здравословна имунна функция.
4. Оранжево
Портокаловите маслодайни семена могат да се използват за клетъчна подкрепа и за установяване на емоционален баланс. Скъпоценната течност също има способността да подобрява настроението и да увеличава енергията.
5. Мента
Ментовото масло е чудесно за почти всеки чай. Има свеж и топъл вкус, който подобрява вкуса на чая. Внимавайте обаче да не прекалявате, тъй като може да доминира в подготовката. Ментата дава тласък на енергия на тези, които се чувстват много уморени, а също така се използва за лечение на храносмилателни разстройства. Тези, които изпитват гадене, киселинен рефлукс и други проблеми с храносмилането, ще се възползват от редовните дози.
И накрая, ментовото етерично масло наистина може да подобри представянето по време на тренировка.
6. Карамфил
Етеричното масло от карамфил е пълен с евгенол, който е фенилпропаноид. Тази химическа съставка е особено ефективна в подкрепа на храносмилането по време на стрес. Освен това има антиоксидантно действие и помага на организма да се бори със свободните радикали поне по три различни начина. Карамфилът има сладък, пикантен аромат, който ободрява и съживява.
7. Канела
Етеричното масло от канела доставя голяма доза цинамалдехид в тялото. Това е алдехид, който насърчава здравословното храносмилане и имунната функция. Канелата има топъл и пикантен аромат, който гарантира правилното функциониране на сърдечно-съдовата система и общото благосъстояние.
8. Джинджифил
Джинджифиловото масло има специфичен енергизиращ аромат. Маслените семена могат да се използват за успокояване, успокояване и балансиране на храносмилателната система. Благодарение на полезните си свойства, той може да намали от време на време гадене и да осигури облекчение при морска болест. Освен това маслото премахва подуването и газовете, когато се приема вътрешно. И накрая, той поддържа здравата функция на ставите благодарение на своите антиоксидантни ефекти.
Синергия на етерични масла в чаша чай - рецепти
Рецепта срещу грип и настинки
Добавете 1 капка от следните етерични масла към гореща чаша чай:
- лимон
- карамфил
- канела
- розмарин
Разбъркайте, за да се смеси и отпийте.
Рецепта за чай с етерични масла за отпускане и заспиване
В чаша горещ чай добавете 2 капки масло от лимон, джинджифил и лайка с щипка мед. Пийте веднага, за да се успокоите и възстановите.
Рецепта за стрес, умора, депресия и отчаяние
Добавете 1 капка етерично масло от кардамон към 1 чаена лъжичка носещо масло (като кокосово масло). След това добавете сместа към гореща чаша чай.
Рецепта за почистване на кръвоносните съдове
Смесете 1 капка етерично масло от копър и 1 капка лимоново масло в чаша билков чай.
Освежаваща и енергизираща рецепта за чай
Оставете да заври 2 литра вода и 1 чаша листа от прясна мента. Свалете от котлона и оставете малко да се охлади. След това добавете 6 капки лимоново масло. Консумирайте през целия ден.
Рецепта за пикантен чай от сезонни вируси
В литър чай изсипете 1 капка лимоново масло, 2 капки джинджифилово масло, 2 капки кардамон, 1 капка канела, 1 капка карамфил и 1 капка портокалово масло. Подправете с щипка смлян черен пипер.
Мускулна болка Чай Рецепта
Оставете да заври 1 литър вода и пригответе любимата си запарка. Оставете да се охлади за 10-15 минути. След това добавете 1 капка масло от карамфил, 1 капка масло от мента и 1 капка етерично масло от лавандула.