Още едно чудо на традиционната китайска медицина е много търсено през тези пандемични времена. Въпреки че храните за повишаване на имунната система са безкрайни и списъкът на прахообразни зелени суперхрани за повишаване на имунитета е дълъг, въздействието на лечебните гъби върху здравето е огромно. Нашата статия ще се фокусира върху предимствата на кордицепса, неговата сила върху тялото, зони на влияние и начини за приемане.
Ползи от кордицепс: общ преглед на лечебните гъби
Въпреки че плодовете и зеленчуците са най-големите доставчици на витамини, фибри и минерали, все още има голяма група елементи: нито животни, нито растения, които имат благоприятно въздействие върху човешкия организъм. Като част от сапрофитите, гъбите са източник на благоприятни хранителни вещества и сили, които съживяват тялото. Въпреки че клетките на гъбичките наподобяват тези на растенията, гъбите нямат хлоропласт. В същото време те са хетеротрофни, което означава, че се хранят с органични съставки като животни. Ако приемем, че те присъстват на всяка маса, е необходимо да знаем как да познаваме ядлива гъба.
Третирани с паразити, свойствата им да се борят с няколко заболявания, включително рак, ги правят много популярни на Запад, докато на Изток лечебните гъби са известни от векове. Ползите от Cordyceps, Reishi, Shiitake, Maitake, Chaga, Agaricus Blazei, Hericium Erinaceus и много други набират популярност и стават все по-популярни като хранителни добавки.
За препоръчване: кордицепс
Много популярен сред най-популярните е кордицепс, който расте върху ларви на насекоми и създава рядка комбинация от молец и гъбички. Когато последният атакува своя гостоприемник, той замества тъканите му и образува дълга, тънка пръчка извън тялото на съда. Останките от насекомото и гъбите се събират на ръка, изсушават се и се използват в традиционната китайска медицина в продължение на векове за лечение на умора, заболявания, бъбречни заболявания и ниско либидо. Екстрактите от кордицепс добавки и продукти стават все по-популярни поради многото си ползи за здравето. От повече от 400 открити вида Cordyceps, два са се превърнали в център на здравните изследвания: Cordyceps sinensis и Cordyceps militaris. Въпреки това,голяма част от тези изследвания се ограничават до изследвания върху животни или лаборатории, така че здравните експерти понастоящем не могат да правят заключения относно техните ефекти върху хората. Въпреки някои съмнения, ползите от кордицепс и потенциалните ползи за здравето са обещаващи.
Какво въздействие върху организацията?
Чрез някои проучвания научаваме, че различни щамове кордицепс или някои компоненти в тази гъба могат да имат различни благоприятни ефекти върху човешкото тяло, включително имунни, противотуморни, антиметастатични, антиоксидантни, противовъзпалителни, антимикробни , хиполипидемични, хипогликемични, антиейдж, невропротективни и ренопротективни ефекти. Все пак трябва да се направят повече проучвания при хора, така че не започвайте да се самолекувате, докато не разберете напълно различните предимства на кордицепса и се консултирайте с Вашия лекар.
Кордицепсът може да подобри физическото представяне
Според скорошно проучване, добавката с комбинация от гъби Cordyceps militaris може да подобри физическото състояние и устойчивост на упражнения с висока интензивност, докато по-големи ползи могат да бъдат получени при постоянна добавка.
Смята се, че кордицепсът увеличава производството на тялото на молекулата на аденозин трифосфат (АТФ), която е от съществено значение за осигуряване на енергия на мускулите. Той може да подобри начина, по който тялото ви използва кислород, особено по време на упражнения.
След тестване на ефекта на кордицепса върху способността за упражнения при 30 здрави възрастни хора, използващи стационарен велосипед, беше установено, че VO2 max (мярка, използвана за определяне на нивото на годност) се увеличава със 7%. Участниците получавали или 3 грама на ден синтетичен щам на Кордицепс, наречен CS-4, или плацебо хапче за шест седмици. Разбира се, тези, които са получавали плацебо хапчето, не показват промяна.
Междувременно в подобно проучване на 20 здрави възрастни възрастни са дадени 1 грам CS-4 или плацебо хапче за 12 седмици.
При младите възрастни VO2 max се е увеличил с 11%, но при тренираните спортисти физическите показатели не са се променили.
Следователно ефектът на кордицепса не е задължителен и особено върху млади хора и възрастни, които трябва да повишат енергията си. В този смисъл умереният прием може да се бори срещу сутрешната умора.
Антиейдж свойства на кордицепс
Умора, ниско либидо, увреждане на клетките, това са минимална част от проблемите на стареенето. За да ги пощадим, прибягваме до кордицепс и … докладваме: умората намалява, силата и либидото се стимулират. Според обясненията на изследователите, потенциалът против стареене на гъбичките се дължи на съдържанието на антиоксиданти. Това са молекули, които се борят с увреждането на клетките, като неутрализират свободните радикали, които допринасят за болестите и стареенето.
Интересното е, че от проучване върху живота на плодовите мухи показва, че тези насекоми имат продължително съществуване благодарение на кордицепс. Можем ли да се надяваме тогава, че тези ползи против стареене ще се отнасят до хората?
Между другото, научете се как да държите плодовите мухи далеч от чинията си, защото освен това не са ви необходими за дълголетие.
Потенциални антитуморни ефекти
През последните години се наблюдава значителен интерес към потенциала на кордицепс да забави растежа на тумора. Изследователите споделят мнението, че гъбите могат да упражняват противотуморни ефекти по няколко начина. В проучвания с епруветки е доказано, че кордицепсът инхибира растежа на много видове човешки ракови клетки, включително рак на белия дроб, дебелото черво, кожата и черния дроб. Разглеждайки въздействието върху мишката, антитуморните ефекти се наблюдават при лимфом, меланом и рак на белия дроб. Кордицепсът може също да обърне страничните ефекти, свързани с много форми на лечение на рак, като например левкопения. За да не се бърка с раковата левкемия, левкопенията е състояние, при което броят на белите кръвни клетки (левкоцити) намалява,чрез понижаване на защитните сили на организма и увеличаване на риска от инфекция.
Жалко, надеждните резултати все още се отнасят до мишки в лабораторията, които са развили левкопения след лъчева терапия и лечения с таксол, често срещано химиотерапевтично лекарство. Докато чакате сигурно доказателство, консумирайте редовно сушени годжи плодове.
Може ли диабет тип 2 да се лекува с кордицепс?
Съдържащ специален вид захар, който може да помогне за лечение на диабет, кордицепс работи за поддържане на нивата на кръвната захар, като имитира действието на инсулина. Освен това, тъй като бъбречното заболяване е често усложнение на диабета, то може да бъде намалено с помощта на кордицепс и подобрена бъбречна функция досега в лабораторията.
Възможни ползи за здравето на сърцето
С появата на изследвания за ефектите на кордицепс върху здравето на сърцето, ползите от гъбичките стават все по-очевидни.
Всъщност кордицепсът е одобрен в Китай за лечение на аритмия: сърдечният ритъм е твърде бавен, твърде бърз или нередовен. Изследователите приписват тези резултати на съдържанието на аденозин, който е естествено съединение със защитни ефекти за сърцето. В комбинация с 3-дневна сърдечна диета или средиземноморска диета, човек може да осигури „комфорт“ на сърцето.
Какви са ползите от кордицепс за холестерола?
Ако кордицепсът е полезен за сърцето, могат да се очакват положителни резултати върху нивата на холестерола. Намаляване на нивата на “лошия” LDL холестерол и триглицеридите се наблюдава при тестове върху животни. За съжаление, няма достатъчно доказателства, за да се определи дали гъбичките са полезни за здравето на сърцето при хората и един е на тъмно.
Както споменахме по-горе, в Китай хората се осмеляват да предотвратят аритмии, като понижават нивата на триглицеридите и „лошия“ LDL холестерол.
Борба с възпалението
Въпреки че някои възпаления са полезни, ако са твърде много, това може да доведе до сърдечни заболявания и рак.
Изследванията показват, че когато човешките клетки са изложени на влиянието на кордицепс, се потискат специални протеини, които увеличават възпалението в тялото. Благодарение на тези потенциални ефекти, изследователите смятат, че кордицепсът може да служи като полезна добавка или противовъзпалително лекарство.
Всъщност е доказано, че гъбичките намаляват възпалението в дихателните пътища при мишки, което го прави потенциална терапия за астма. Въпреки това, гъбите изглеждат по-малко ефективни от често предписваните лекарства, използвани за облекчаване на възпалените области на тялото.
Кордицепсът може да има и локални приложения. Едно проучване установи, че намалява възпалението на кожата, когато се прилага локално при мишки, демонстрирайки неговите противовъзпалителни свойства. Въпреки че изследванията показват, че кордицепсът намалява възпалителните маркери при животните, са необходими повече изследвания, за да се докаже положително въздействие върху хората.
Какви са възможните нежелани реакции?
Кордицепс се счита за безопасен за краткосрочна употреба. Някои потребители могат да получат леки странични ефекти, включително разстроен стомах, гадене, диария или сухота в устата. За щастие симптомите обикновено изчезват след спиране на лечението. Други съобщават за продължителен метален вкус, след като са използвали продукт на кордицепс, който може да отнеме повече време за износване. Въпреки относителната си безопасност, действието на растителното лекарство е слабо прието и може да създаде проблеми за някои потребители. Ако сте алергични към плесен или дрожди, вероятно е да сте алергични към кордицепс и трябва да стоите далеч от него.
Що се отнася до хората, които приемат лекарства за диабет, те трябва да избягват кордицепс, тъй като комбинираната употреба може да доведе до екстремен спад в кръвната захар (хипогликемия).
Хората с нарушения на кръвосъсирването, които приемат разредители на кръвта, не трябва да ги комбинират с кордицепс, тъй като това може да увеличи риска от кървене или лесно натъртване. Ако ви предстои операция, спрете приема на кордицепс поне две седмици предварително, за да избегнете прекомерно кървене.
Поради липсата на изследвания, продуктите от кордицепс от всякакъв вид не трябва да се използват при деца, бременни жени или кърмачки.
Дозировка и подготовка
Обикновено продуктът се предлага под формата на капсули, таблетки или прах. Цели сушени гъби могат да бъдат намерени онлайн, въпреки че не винаги можете да сте сигурни, че получавате C. sinensis или сроден вид.
Целият сушен кордицепс често се използва за приготвяне на тинктури и екстракти, докато прахообразният кордицепс може да се смесва в смутита и протеинови шейкове или да се влива в чай.
Тъй като няма универсални указания за правилното използване на добавки с кордицепс, никога не използвайте повече от препоръчителната доза на етикета на продукта. Ако развиете някакви необичайни симптоми, спрете и кажете на Вашия лекар, като му покажете опаковката на продукта.
Кога да се доверите на продуктите на кордицепс?
Следете за добавки с надпис „без дрожди“. Те са по-малко склонни да бъдат замърсени с плесени, които обикновено заразяват изсушени гъбни продукти. Когато купувате добавка към кордицепс, имайте предвид, че много препарати не се правят от C. sinensis. Някои са получени от сродни видове кордицепс, като C. militaris, или смесени с гъби рейши в различни концентрации.
Как да си направим чай от кордицепс?
Чаят от кордицепс се приготвя лесно, като гъбата се нарязва на малки парченца или с кордицепс на прах. Просто смесете една супена лъжица прах или нарязани гъби в 1½ гореща вода и оставете да кисне 10 минути. Филтрирайте в чаша и подсладете, ако предпочитате.
Вкусът на чая, не е изненадващо, е гъба. За да стане по-вкусен, някои хора вливат чая с четири тънки резенчета джинджифил и го овкусяват с мед и изстискване на лимон. Опитайте чай от куркума, чай от хибискус и други топли напитки в тези пандемични времена.
Тъй като всички погледи са насочени към алтернативната медицина в търсенето на ефективно лечение за коронавирус, човек се пита дали ползите от кордицепс могат да повлияят на симптомите на COVID-19. Има някои доказателства, че добавките с кордицепс могат да помогнат за защита на белите дробове и да засилят имунната система. Липсват обаче изследвания при хора и няма доказателства, че кордицепсът има ефект върху новия коронавирус. Засега най-добрите превантивни мерки, които можете да предприемете срещу COVID-19, са стандартните предпазни мерки, включително социално дистанциране, измиване на ръцете и избягване на докосване на лицето ви.