Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!
Не е открита тайна, че здравословната, балансирана диета е ключът към доброто здраве! Всеки наш орган обаче изисква специфични хранителни вещества, за да функционира правилно. И днес ще се съсредоточим върху най-важното: сърцето! И така, кои храни трябва да избягвате, за да защитите оптимално сърцето си? Дешифриране.
Сърце и здраве: диетата играе важна роля
Препоръките за здравословно хранене на сърцето се променят много с течение на времето. Нещо повече, разнообразните диети продължават да се появяват, което лесно може да предизвика объркване. Но като общо правило, доверието на плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, както и постно месо и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, винаги е най-добрият избор!
От друга страна, преработените храни, пържените храни и тези, които съдържат много сол, добавена захар и ненаситени мастни киселини трябва да се избягват на всяка цена! Нека разгледаме по-отблизо кои храни са вредни за здравето на сърцето.
Ограничете приема на сол, за да защитите сърцето си
Според Американската сърдечна асоциация, консумацията на твърде много сол увеличава кръвното налягане, което увеличава риска от инфаркти, бъбречна недостатъчност и дори загуба на зрение. Обяснението е съвсем просто: поради солта тялото съхранява повече вода, което затруднява сърцето да функционира правилно. Опитайте се също да избягвате следните храни:
- Обработено месо.
- Бързо хранене.
- Замразени готови ястия.
- Топено сирене.
- Солени закуски.
За забрана на храни с добавена захар
За да защитите сърцето си по естествен начин, храните с добавена захар също трябва да се избягват или по-добре - да бъдат забранени. Всъщност се оказва, че те имат специфичен отрицателен ефект върху сърдечно-съдовото здраве, според проучване, което се появи в Journal of the American Medical Association през 2014 г. То установи, че хората, които са си осигурили 17% - 21% от калориите от добавена захар са били с 38% по-склонни да умрат от сърдечни заболявания.
Учените ще се нуждаят от повече изследвания, за да установят точно защо захарта вреди на сърцето. Те обаче подозират, че това не само насърчава наддаването на тегло, но също така повишава кръвното налягане и обостря възпалението в тялото, което от своя страна насърчава развитието на сърдечни заболявания. Ето някои от храните с високо съдържание на добавена захар:
- Захарни напитки.
- Сладкарски изделия.
- Сосове с подправки като кетчуп.
- Замразени преработени храни и готови ястия.
Какви други храни са вредни за здравето на сърдечно-съдовата система?
За да защитите по-добре сърцето си и да се възползвате от здрава сърдечно-съдова система, ето вредните храни, които трябва да забраните от менюто си:
- Пържено месо като пилешки и рибни късчета.
- Пържени сладкиши.
- Палмово масло.
- Масло.
- Животински мазнини.
- Бял хляб.
- Бял ориз.
- Пържени и бели храни от брашно.
Източници:
Американска сърдечна асоциация
Вестник на Американската медицинска асоциация