Защо да каним авокадо в нашите чинии? Така че, ако търсите причина, ще ви дадем пет! Изключителен плод, който не спира да ни съблазнява, той е роден в Мексико и има голям брой добродетели за здравето. За да го включите в нашите салати, за да приготвите здравословно смути и вкусен сандвич или дори известния домашен гуакамоле … използването на този здравословен плод няма граници. Затова се съсредоточете върху някои от най-популярните предимства на авокадото!
Авокадо: модерна, здравословна храна, която не бива да се пренебрегва
Въпреки че някои считат авокадото за зеленчук, важно е да се изясни, че той наистина е плод от тропическо дърво и е роден в Мексико. В състава му, богат на полезни за здравето хранителни вещества, откриваме магнезий, желязо, цинк, фосфор и много витамини. Иска се обаче да е малко калоричен. Ето неговия хранителен състав на 100 гр:
- Калории: 160
- Въглехидрати: 8,53 g
- Захари: 0,66 g
- Диетични фибри: 6,7 g
- Мазнини: 14,66 g
- Протеини: 2 g
- Витамин В1: 0,067 mg
- Витамин В2: 0,130 mg
- Витамин B3: 1,738 mg
- Витамин B5: 1.389 mg
- Витамин В9: 81 µg
- Витамин С: 10 mg
- Магнезий: 29 mg
- Фосфор: 52 mg
- Калий: 485 mg
- Цинк: 0,64 mg
Ползите от авокадото при отслабване
Благодарение на мастните киселини и по-точно на този олеин, съдържащ се в авокадото, той успокоява глада, като изпраща сигнали за ситост до мозъка. По този начин можем да спрем апетита и да контролираме по-добре глада, което насърчава загубата на тегло.
Здравословно храносмилане
Важен елемент за правилното функциониране на храносмилателната система, фибрите изобщо не трябва да се пренебрегват! И освен че помага за стабилизирането на нивата на кръвната захар, авокадото е богато на разтворими и неразтворими фибри, осигуряващи добър транзит.
Ефекти върху здравето на авокадото върху сърцето
Да, авокадото съдържа мастни киселини, но е особено ненаситено, което допринася за доброто здраве на сърдечно-съдовата система. Нещо повече, тази олеинова киселина понижава нивата на холестерола, докато съдържанието на бета-ситостерол предотвратява абсорбцията му в червата.
Ползите от авокадото за здравето на очите
Подобно на морковите, авокадото също съдържа лутеин - антиоксидантът, ценен заради способността му да се бори с очни заболявания като дегенерация на макулата. Нещо повече, съдържанието му на зеаксантин като цяло предпазва очите.
Безупречен тон на кожата
Наистина забележителен плод, авокадото е една от храните за красива кожа, благодарение на съдържанието на витамин Е, за което е известно, че насърчава жизнеността и блясъка на кожата. Консумирайте редовно половин авокадо или използвайте плътта, за да направите чудодейни маски за лице и коса.