След като ви покажем как да украсите дървото с годни за консумация декорации, е време да разгледате и други възможности за гурме коледни декори. Подготвили сме най-вкусните рецепти за вас. Освен това десертите, които luxury-decor.net ще ви представи, се възползват от една доста празнична декорация, която несъмнено ще внесе зимен щрих във вашия интериор. Затова не се отказвайте и четете нататък, за да разберете как да направите коледна украса, която е колкото хубава, толкова и вкусна.

Гурме коледна украса: брилянтна рецепта за безе, играеща ролята на малки дървета

Какво е партито без рецепта за безе? Днес ви препоръчваме да отклоните тази известна наслада, за да я адаптирате към честванията в края на годината. Ще ви трябват следните съставки:

  • 1 чаша пудра захар
  • 4 белтъка
  • 1 чаена лъжичка бял оцет
  • 1 чаена лъжичка пандан
  • Захар за пудра за прах (по избор)

Стъпки за подготовка:

  1. Загрейте фурната до 100 ° C. Поставете белтъците в купа и разбъркайте, докато се образуват меки върхове. След това добавете пудрата захар и продължете да разбивате около 10 минути. Разбъркайте белия оцет и разбийте, за да се смеси. Накрая добавете пандана към него.
  2. Изсипете една или две капки пандан във вашата тръбна чанта и след това прехвърлете препарата там.

  1. Разстелете лист хартия за печене върху лист за печене. След това започнете да създавате своите безе, така че да изглеждат като коледно дърво.
  2. Печете 1 час 30 минути. След това оставете да се охлади напълно.
  3. Накрая поръсете с пудра захар, за да имитирате снежинки. По желание украсете и малки годни за консумация златни звездички за бляскаво докосване.

Полярни мечки в блата за гурме коледна украса!

100% годни за консумация, тези полярни мечки се правят изключително лесно и изискват само няколко съставки и инструменти:

  • Големи блатове
  • Мини блата
  • Хранителни оцветители по ваш избор
  • Малка чаша вода
  • Клечка за зъби
  • Четка

Инструкции:

  1. Изберете голям блат, който ще играе ролята на тялото на вашата бяла мечка. Потопете четката във вода и боядисайте едната страна на мини блата, за да стане лепкава. Повторете същата стъпка с още три мини блата, които ще бъдат краката на вашата бяла мечка.
  2. След това сглобете полярната мечка, като залепите краката и добавете два мини блата за ушите, един като носа и друг за опашката.
  3. За да създадете мечческите очи, потопете клечката за зъби в оцветител за храна и ги изтеглете. Ето го, нищо сложно!

Гурме коледна украса: кутии за меденки за прибиране на бонбоните!

Съставки за 4 кутии:

  • 125 г масло
  • 1/2 чаша кафява захар
  • 1/2 чаша златен сироп
  • 1 яйце (бялото отделено от жълтъка)
  • 2 1/2 чаши брашно, пресято
  • 1 супена лъжица смлян джинджифил
  • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • Чаша разтопен бял шоколад
  • 1 3/4 чаша пудра захар
  • Кашу за декорация (по избор)

Стъпки за подготовка:

  1. Загрейте фурната до 180 ° C и застелете два големи листа за печене с незалепваща хартия за печене. В купа разбийте маслото и захарта, докато се получи кремообразна консистенция. След това добавете златния сироп и жълтъка и разбийте до гладка смес.
  2. След това добавете пресятото брашно, джинджифил и сода за хляб. Смесете с помощта на маслен нож, докато получите паста.
  3. След това разделете тестото на две равни порции, покривайки една от тях със стреч фолио. Оформете правоъгълник от другата част със следните размери: 26cm x 18cm. Можете да изрежете малко страните, за да получите прави линии. След това нарежете тестото на 12 парчета. Прехвърлете ги в подготвените листове за печене и охладете, докато приготвяте запазената част по същия начин.

  1. Печете първата чиния за 10 минути, докато втората се охлажда в хладилника. След това направете същото с втората порция и накрая оставете всички "бисквитки" да се охладят напълно.
  2. Изсипете разтопения бял шоколад в сладкарски плик. След това поставете изпечено парче тесто върху работна повърхност и използвайте белия шоколад, за да завържете страните заедно, за да оформите кутия. Оставете да престои малко и след това запълнете празните места с бял шоколад. Оставете готовата кутия за меденки настрана.

  1. Разбийте белтъка, докато получите пенлив препарат. След това постепенно добавете пудрата захар и разбийте до получаване на вид паста. Прехвърлете в малка сладкарска торбичка и поставете глазурата върху "ставите", за да покриете дупките. По желание украсете с кашу и не забравяйте да украсите и капаците на формичките. Оставете настрана и накрая напълнете с любимите си бонбони.

Изпечете бисквитки под формата на снежинки и се насладете на гурме коледна украса!

Съставки за 30 бисквитки:

  • 2 3/4 чаши брашно
  • 1 чаша пудра захар
  • 125 г масло, на кубчета, охладено
  • 1 яйце на стайна температура
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Подготовка:

  1. Поставете брашното и ¾ чаша захар в купата на кухненски робот и смесете за 30 секунди. Добавете маслото и продължете да бъркате. След това добавете яйцето и ванилията и отново разбъркайте. Прехвърлете върху леко набрашнена повърхност и замесете тесто. Натиснете, за да получите диаметър 20 cm. Завийте в пергаментова хартия и оставете в хладилник за 1 час.
  2. Загрейте фурната до 180 ° C и застелете два листа за печене с хартия за печене. Разделете тестото между двете тави и изрежете снежинки с помощта на формички за бисквитки. Омесете останалото тесто и повторете. Приберете в хладилника за 30 минути.
  3. След това печете бисквитките за 10 минути. Оставете да се охлади и поръсете с останалата пудра захар преди сервиране.

Гурме коледна украса: идея за украса на кутията за меденки

Украсете бисквитките си добре като снежинки за гурме коледна украса!

Категория: