В днешно време често се чувстваме притеснени, тревожни, депресирани. Възможно е да сме загрижени за семейството, работата, здравословните проблеми или състоянието на портфейла ни, но резултатът винаги е отрицателен - високо кръвно налягане, учестено дишане, слабост и симптоми на изгаряне. В такива моменти ние избираме популярни енергийни напитки или пипети от аптеката, за да се успокоим. Въпреки че тези лекарства и течности обещават значителен ефект бързо, те са свързани със странични ефекти, включително безсъние, сърцебиене, нервност, тревожност, депресия, главоболие, болка в гърдите и др. Ето защо се препоръчва да изпробвате безопасни и здравословни средства, преди да разгледате споменатата опция. Днес,ние ви предлагаме няколко рецепти за антистресов сок, които ще ви помогнат, когато имате нужда.

Пиенето на антистресов сок за намаляване на нивата на хормона кортизол, причиняващ психическо напрежение, тревожност и депресия

Може да ви изненада, но е доказано, че около 10 минути след консумация на чаша облекчаващ стреса сок, усещате силен прилив на енергия и това е лесно обяснимо. Телата ни се нуждаят от време, за да усвоят пълноценните храни и са необходими много ресурси, за да ги разградим, дори ако са на растителна основа. Соковете ви осигуряват висок процент хранителни вещества за броени минути, тъй като отнема по-малко усилия, за да смилате храната в течна форма. Веднага усещате ползите от тази бърза доставка на витамини и минерали.

Всъщност често прекаляваме със зеленчуците, което причинява загубата на някои важни вещества. Сокът задържа полезните съставки и позволява на тялото ви да получи по-голяма доза. Защо ни е толкова необходим? Това е така, защото живеем в стресови времена. Професионалният живот, домашният живот, брачният живот, релационният живот и постоянните промени, цялата тази интензивност ни задушава до краен предел. Ето как се държи нашата анатомия в трудни моменти.

В тялото ни има стероиден хормон, наречен кортизол и той не реагира добре на стрес. Нивата на кортизол се повишават, когато бързаме. Когато това се случи, човек може да се почувства тревожен, раздразнителен или депресиран. Човек става по-податлив на възпаление, храносмилателни проблеми, наддаване на тегло, проблеми със съня и енергийни нива, които се покачват и падат през целия ден.

Кортизолът също така подготвя тялото за реакция „битка или бягство“, като залива кръвта ни с глюкоза. Това води до повишен пулс и по-бързо дишане. Добрата новина е, че можете естествено да контролирате нивата на кортизол. Има естествени продукти като адаптогени, които се използват от векове за решаване на тези проблеми.

Адаптогенните билки имат способността да повишават реакцията на организма към стрес и много изследвания показват, че могат да играят драматична роля за понижаване на кортизола. В комбинация с някои плодове и зеленчуци ефектът им е високо ценен в медицината.

Има дълъг списък с адаптогенни билки, но най-лесните за използване и намиране са розмаринът и светият босилек, както и женшенът. Други адаптогени включват бял трън, родиола роза, корен от женско биле. Те са по-трудни за получаване, но се предлагат като течности и прахове. Внимание: трябва да внимавате да не използвате твърде много. Препоръчително е да се консултирате със здравен специалист, ако сте бременна, кърмите или приемате лекарства.

Практиката показва, че антистресовите сокове трябва да съдържат поне една съставка от следните групи:

  • Плодове и зеленчуци, богати на витамин С: плодове (ягоди, малини, боровинки и къпини), портокали, червени и зелени чушки, зеле, брюкселско зеле, броколи, грейпфрут, гуава, папая, домати
  • Адаптогенни растения

Най-добрите за облекчаване на стреса храни, които да включите във вашите рецепти за сок за по-добър вкус

Спанак

Листните зеленчуци са чудесен източник на фолиева киселина и витамини от група В, които стимулират организма да произвежда серотонин и допамин. Спанакът е богат и на магнезий. Освен това, когато тялото е под стрес, рискуваме да имаме дефицит на този микроелемент. Последният има силата да намалява хормоните на стреса и възпалението, както и да отпуска нервите. Накратко, магнезият играе важна роля в биохимичните реакции в тялото.

Юрист

Кремообразното авокадо е богато на хранителни вещества като витамини от група В, фолиева киселина, витамин Е, калий и магнезий. Авокадото също ни кара да се чувстваме сити. Това, заедно с магнезия, регулиращ глюкозата, помага за предотвратяване на промени в настроението.

Банан

Богати на калий и чудесен източник на магнезий, бананите са чудесен начин да добавите сладост и вкус.

Бадемово мляко

Бадемите са добър източник на витамин Е и магнезий. Използвайте неподсладено бадемово мляко, за да придадете текстура на вашите антистресови сокове и да намалите киселинността на някои съставки.

Канела, куркума и индийско орехче

Всяка от тези подправки има ползи за здравето. Канелата може да регулира нивата на глюкозата. Куркумата, считана за суперхрана, е богата на антиоксиданти и може да увеличи притока на кръв. Индийското орехче се използва през вековете за облекчаване на безпокойството.

Експресни рецепти за сок, които да консумирате, за да успокоите нервите си

  • Ултра-витаминен сок с аспержи

Какъв по-добър начин за справяне със стреса на работното място или у дома, отколкото готина напитка, която е лесна за приготвяне. Тази антистресова рецепта за сок съдържа аспержи, които осигуряват високо съдържание на витамини от група В, което помага на централната нервна система да поддържа добро състояние. Освен това високото съдържание на витамин С помага в борбата с нервността и безпокойството.

Съставки

  • 2 аспержи
  • 4 моркова
  • 1/4 чаша спанак
  • 1 чаша зелена салата
  • 2 обелени портокала

Подготовка

Поставете аспержите, морковите, спанака, марулята и портокала в сокоизстисквачката и разбъркайте, докато получите гладка течност.

  • Сок от зелен джинджифил

Когато сте стресирани, е от съществено значение да действате бързо. Психичното налягане не само претоварва надбъбречните жлези, но може също така да повлияе отрицателно на функциите на определени органи. Съставките в тази напитка съдържат хранителни вещества, които естествено намаляват хормоните на стреса.

Съставки

  • 2 зелени ябълки
  • куп спанак
  • 1/2 краставица
  • 1 стрък целина
  • 1/4 лимон
  • 1 парче корен от джинджифил

Инструкции

Поставете всички съставки в екстрактор и разбъркайте, докато се смесят.

  • Сок от женшен

Този остър, освежаващ сок понижава нивата на кортизол, който причинява стрес и безпокойство. За най-добри резултати комбинирайте с антистресова диета.

Съставки

  • 3 ябълки, на четвъртинки, на сърцевина и на семена
  • 2 белени лимона
  • 4 чаши нарязани листа от зеле
  • 1 чаша стръкове магданоз
  • 1 стрък целина
  • 1 малка филийка женшен

Инструкции

Измийте и нарежете съставките на малки парченца. Поставете ги в сокоизстисквачката, като започнете с ябълката, след това добавете кейла, лимоните, магданоза, целината и парче женшен. Консумирайте в рамките на 24 часа.

  • Детокс пикантен сок от розмарин

Съставки

  • 1 червено цвекло, обелено и нарязано на парчета
  • 1 чаша боровинки
  • 1 стрък целина
  • 1 ябълка, нарязана на парчета
  • голяма шепа спанак
  • ½ супена лъжица листа от розмарин
  • 1 обелен лимон

Инструкции

Изцедете първо спанака, след това добавете цвеклото, плодовете, целината, ябълката, листата на розмарина и лимона. Консумирайте в рамките на следващите 24 часа.

  • Успокояващ сок от лайка

Този сок ще ви позволи да се отпуснете след дълъг ден, благодарение на хранителни вещества като фолиева киселина, която помага да се създаде допамин, невротрансмитер, свързан с удоволствието.

Съставки

  • 1 торбичка чай от лайка
  • 2 обелени портокала
  • 1 краставица с кората
    1 ромска маруля
  • 20 листа от мента

Подготовка

В малка топлоустойчива чаша налейте 1/2 чаша вряща вода. Добавете чаената торбичка и оставете да стръмни за 3 до 5 минути. Извадете торбичката с чай и прехвърлете течността във фризера, за да се охлади за около 5 минути. Междувременно, използвайки сокоизстисквачка, превърнете останалите съставки в сок. Комбинирайте чая със соковата смес.

  • Сок, успокояващ ума и сетивата

Освен нейното релаксиращо действие, има няколко причини да обичате тази напитка. Боровинките са обогатени с невероятно количество антиоксиданти, които гарантират, че кожата ви ще бъде освободена от вредното въздействие на упоритите радикали и стареенето.

Съставки

  • 1-2 чаши накълцана маруля
  • 1 до 2 чаши вода
  • ½ прясна краставица
  • 1 до 2 чаши замразени или пресни боровинки

Инструкции

Смесете всички съставки заедно, докато получите гладка консистенция.

  • Пикантен сок от лавандула

Тази невероятна напитка против безпокойство е направена с боровинки и има нотка на лавандула. Последното е супер билка, която се използва от хиляди години с цел подобряване на релаксацията и спокойствието.

Съставки

  • 1 чаша вода
  • 1 чаша пресни или замразени боровинки
  • ½ авокадо, обелено и обезкостено
  • 1 чаша спанак
  • ½ чаша нарязан банан
  • 1 чаена лъжичка суха лавандула

Инструкции

След като измиете всички съставки, поставете ги във вашия екстрактор за хранителни вещества и смесете за 60 секунди. Изсипете в чаша и се насладете.

  • Бананов сок с кокосова вода

Бананът е плод, който помага в борбата с депресията, тъй като произвежда естествения химичен серотонин, витамин В6 и аминокиселината триптофан. На всичкото отгоре бананите съдържат високи нива на калий, който нормализира сърдечния ритъм и изпраща кислород към мозъка.

От своя страна, кокосовата вода балансира нивата на електролита, които ни помагат да останем спокойни и спокойни. Що се отнася до мангото, то подхранва нервните клетки и възстановява способността да спи добре.

Съставки

  • 1 чаша нарязан зрял манго
  • 2 зрели банана
  • 1 чаша краставица
  • 1 чаша кокосова вода
  • 3 стръка целина

Инструкции

Смесете всички съставки, докато получите желаната консистенция и се насладете на вкусния си антистресов сок!

  • Зелен сок, гарниран с ягоди

Всъщност ягодите са естествени енергийни ускорители, които имат невероятни свойства да успокояват болките в стомаха и да намаляват апетита. Освен това те са известни още като храни без холестерол, без натрий, без мазнини и нискокалорични храни.

Босилекът е полезен за контролиране на нивата в кръвта. освен това, ако имате проблеми със задържането на вода, това може да бъде вашият най-добър съюзник.

Съставки

  • 1 чаша вода
  • 10 нарязани ягоди
  • 2 краставици, нарязани на филийки
  • 3 листа босилек, нарязани на едро

Инструкции

Комбинирайте всички съставки с помощта на ръчния миксер.

  • Енергизиращ сок от чай матча

Чаят Matcha има невероятни ползи за здравето, свързани с повишен метаболизъм и изгаряне на калории. В същото време матча успокоява ума и подобрява настроението.

Съставки

  • 1 чаша зеле
  • ½ ябълка
  • ½ авокадо
  • 2 дати, без костилки
  • ½ чаена лъжичка органичен матча зелен чай на прах
  • 1 чаша вода

Инструкции

Методът е съвсем прост - сложете всичко в блендер с висока скорост и смесете.

  • Антистресов сок с прах от семена от чиа

Тъмнозелените, листни зеленчуци като къдравото зеле са с високо съдържание на бета-каротин и витамин С, които са полезни за повишаване нивата на антиоксиданти и поддържат мозъчната функционалност. Семената от чиа са богати на триптофан и аминокиселини, които произвеждат серотонин в тялото. Този хормон ни помага да се борим с безпокойството и стреса.

Съставки

  • 1 чаша накълцано зеле
  • 1 чаша неподсладено бадемово мляко
  • 1 супена лъжица чиа на прах
  • 1 среден банан, нарязан
  • ½ авокадо
  • 1 чаша вода

Инструкции

Започнете, като изсипете растителното мляко в блендера и добавете праха от семена от чиа към него. Смесете малко преди да добавите банана, авокадото и кейла. Разбъркайте добре до получаване на хомогенна течност.

  • Алкален сок от мляко от кашу

Тази алкална напитка намалява стреса и депресията. Ядките са пълни с хранителни вещества и повишават имунитета ни.

Съставки

  • 1 чаша спанак
  • 1 чаша неподсладено мляко от кашу
  • 1 малко цвекло, обелено и нарязано
  • малко парче пресен корен от джинджифил
  • 1 чаша вода

Инструкции

Поставете всички съставки в блендер и разбъркайте, докато получите желаната консистенция.

Категория: