Дните стават все по-кратки и зимата скоро ще пристигне с пълна сила. През този период се чувстваме уморени и имаме впечатлението, че зимният блус чука на вратата. Всички знаят, че тези фактори оказват негативно влияние върху морала на човека. Но наистина тези чувства могат да присъстват през цялата година, причинени от много причини. Днес luxury-decor.net ви обяснява как да се борите срещу това меланхолично състояние с помощта на храни против умора. Защото в края на деня правилното хранене е от съществено значение за доброто здраве и определено ще даде тласък на тялото ви. Имаме доста подробна статия, посветена на храните против умора, както и някои здравословни и гурме рецепти.
Храни против умора, които да консумирате за повишаване на енергията
Преди да започнем да изброяваме различните видове храни, които трябва да изберете, както и техните качества и характеристики, бихме искали да споменем един изключително популярен факт. Знаете ли, че портокалът е най-добрата храна против умора? Това се дължи на високото съдържание на витамин С, което обещава бързо възстановяване на енергията. Препоръчваме ви да започнете деня си, като ядете портокал, за да подсилите имунната си система и да защитите клетките си. Любопитен факт, който трябва да вземете под внимание: избягвайте да консумирате портокали под формата на сок, защото фибрите в цитрусовите плодове губят хранителната си стойност.
Необработените храни против умора са задължителни!
Сега нека започнем с храните против умора, за които да се заемем, за да останем здрави и в добро настроение през цялата година! Първо, ще обърнем внимание на преработените храни, които разбира се трябва да се избягват. Не е тайна, че чийзбургерите и пържените картофи ни дават комфорт, но хранителната им стойност е доста ниска. Други храни, принадлежащи към преработените храни, са: пакетирани и консервирани храни, бонбони и предварително приготвени меса. Те са пълни с консерванти, добавки, натрий, трансмастни киселини, както и изкуствени съставки, които могат да причинят умора.
Пресни плодове и зеленчуци като храни против умора
Колкото по-свежа е храната, толкова по-богата е на хранителни вещества. За разлика от преработените храни, които често са лишени от хранителни вещества в замяна на по-дълъг срок на годност, хранителната стойност на пресните е много по-висока. С други думи, предпочитайте плодовете и зеленчуците според сезона.
Храни против умора: поканете постни протеини в чинията си!
Червените меса са източник на наситени мазнини. Ето защо ви каним да предпочитате по-постни меса като пилешко, пуешко и риба. Тези три храни осигуряват добър протеин, но съдържат по-малко наситени мазнини. Заложете на сьомга и риба тон, тъй като техните омега-3 мастни киселини са изключително полезни за сърцето.
Цели семена и сложни въглехидрати, които да добавите към вашите храни против умора
Подобно на преработените храни, рафинираните въглехидрати като захари и бяло брашно добавят малко хранителни вещества към вашата диета. И имайки това предвид, ви препоръчваме да изберете пълнозърнести, сложни въглехидратни храни против умора. Следователно тялото ви ще се възползва от енергиен тласък.
Ядките и семената са най-добрите храни против умора
Ядките и семената са едни от най-добрите храни против умора и дори могат да се борят с глада. Включвайки разнообразие от ядки и семена във вашата диета, тялото ви ще се възползва не само от здравословни хранителни вещества, но и от енергия. Не се колебайте да ядете следните храни: бадеми, бразилски ядки, кашу, лешници, пекани, орехи, слънчогледови семки и тиквени семки. Освен това се препоръчва да се ядат сурови и несолени ядки.
Не забравяйте да останете добре хидратирани, за да бъдете в топ форма!
Пиенето на вода е от съществено значение за оптималното функциониране на организма. Въпреки че водата не осигурява енергия под формата на калории, тя помага да се улеснят енергийните процеси в тялото. Затова ви препоръчваме да пиете вода през целия ден, като елиминирате газирани напитки, кафета и всичко останало, което трябва да замените за чаша вода. Тази проста промяна ще има положителни ефекти и върху кожата ви.
Храни против умора: банани за истински тласък
Тъй като колоездачите се нуждаят от повече енергия за дългите си бягания, научните изследователи сравняват бананите с въглехидратните спортни напитки, използвани от велосипедистите. Така откриха, че бананът предлага същото количество енергия като напитките, но е много по-здравословен и по-евтин. Тези плодове са пълни с калий, фибри, витамини и идеално количество въглехидрати, за да осигурят естествен прилив на енергия.
Овесът е една от храните против умора, богати на фибри
И така, оказва се, че овесът не е само за закуска. Всъщност голяма купа овес съдържа много фибри и дори малко протеини. Също така предпочитайте сортове, които не съдържат добавени захари. Приготвяйки тази храна против умора, вие контролирате какво влагате в нея: мляко, малко мед и смесени плодове.
Идеален източник на енергия, семената от чиа са част от храните срещу умората
Богати на въглехидрати, здравословни мазнини и фибри, семената от чиа са истински източник на енергия. Две супени лъжици чиа осигуряват около 24 g въглехидрати и 4800 g омега-3, които са полезни за здравето на сърцето и имат противовъзпалителни свойства. Според малко научно проучване консумирането на семена от чиа осигурява толкова енергия, колкото спортните напитки, богати на въглехидрати. За да се преборите с умората, пригответе сутрешното си смути с няколко супени лъжици чиа или комбинирайте ч.л. супени лъжици чиа с кисело мляко за следобеден тласък.
Киноата принадлежи ли към храни против умора?
Да, киноата е една от храните против умора благодарение на протеините, фибрите и желязото. Тази суперхрана е идеалното решение, когато имате нужда от тласък. Пригответе няколко хапки от киноа и няма да съжалявате за избора си!
Храни против умора: фокусирайте се върху зеления чай
Не е тайна, че зеленият чай има много ползи за здравето. Дори ще ви върне тона! Комбинацията от кофеин и L-теанин ви дава енергия без усещането за треперене. Освен това, според изследванията, зеленият чай стимулира мозъчната функция, което може да бъде много полезно, когато сте на работа. Каним ви обаче да приготвите чая у дома, тъй като сортовете, които се предлагат в магазините, често съдържат много добавена захар.
Фасул: храна против умора с хиляди добродетели
Благодарение на съдържанието на въглехидрати, протеини и фибри, бобът може дори да постигне състояние на суперхрана. Протеинът задоволява глада, въглехидратите осигуряват енергия, а фибрите спомагат за регулирането на кръвната захар. Между другото, черният боб е най-добрият източник на енергия.
Имайте предвид, че осъзнаването на това, което е в чинията ви, може да бъде ефективен начин да останете здрави и в добро настроение. С редовни упражнения и правилно хранене можете да поддържате здравословно ниво на енергия по време на депресивни епизоди.
Храни, които трябва да се избягват
Преди да преминете към лесните и вкусни рецепти, струва си да споменете и храните, които трябва да избягвате, за да получите здравословен тласък. Така че те са: мед, енергийни напитки, бял хляб, бонбони, нездравословна храна и кофеинови напитки. За ваша информация последното е приемливо в умерени количества.
Храни против умора: Някои здравословни рецепти, които да опитате сега!
Пригответе противовъзпалителна рецепта за овесени ядки. За да направите това, ще ви трябват следните съставки:
- 2 супени лъжици смлян лен
- 1 супена лъжица конопени семена
- 1/3 чаша валцуван овес
- 1 чаена лъжичка семена от чиа
- 2 супени лъжици фъстъчено масло на прах
- 1 супена лъжица колаген или протеин на прах
- 1 чаена лъжичка кокосова захар или кафява захар (по желание)
Подготовка:
За да консумирате веднага, комбинирайте всички съставки в купа или в буркан за зидари. Добавете малко вода, замразени ягоди, малко бадемово мляко и се наслаждавайте!
Пикантна сьомга със сос от авокадо салса
Съставки, които да получите:
- 650 гр. Филе от сьомга
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 супена лъжица мед
- 1/2 чаена лъжичка пушен червен пипер
- 1/2 чаена лъжичка смлян кимион
- 1 супена лъжица зехтин
- 4 авокадо, на кубчета
- 1/3 чаша прясна кориандър
- 1/2 супена лъжица оцет от червено вино
- 2 супени лъжици сок от лайм
- 1/2 чаена лъжичка люспи червен пипер
- 1 скилидка чесън, смляна
- Сол на вкус
- Нарязан червен лук за гарнитура
Стъпки за подготовка:
- Първо загрейте фурната до 180 ° C.
- Подсушете сьомгата с хартиена кърпа.
- В малка купа комбинирайте следните съставки: чесън на прах, пушен червен пипер, смлян кимион, мед и зехтин.
- Натрийте месото на сьомгата с получената смес и след това я поставете в тава за печене.
- Гответе 15-18 минути.
- Извадете от фурната и оставете настрана.
- За да приготвите соса, поставете следните съставки в малка купа: авокадо, кориандър, оцет от червено вино, сок от лайм, люспи от червен пипер, скилидка чесън и сол на вкус.
- Сервирайте готвената сьомга със сос от авокадо и гарнирайте с червен лук.
Рецепта за противовъзпалително смути
Храните против умора са част от тази здравословна рецепта за смути, за да ви дадат тласък сутрин. Всичко, което трябва да направите, е да смесите следните съставки: цвекло, зеле, цитрусови плодове и плодове по ваш избор.