Без значение дали сте на диета, ако искате да се върнете във форма или просто да се насладите на хубава чаша с пара пред окачената камина, домашният чай от подправки ще бъде вашият най-добър съюзник в студените зимни дни / вечери! Здравословен, ароматен и супер лесен за приготвяне, този чай може да бъде персонализиран по желание! Влива се с канелени пръчици, карамфил или дори кардамон … вие сте разглезени за избор! Така че ето няколко добри рецепти, за да се опитате да му се насладите напълно у дома!
Домашен чай от подправки или когато зимата се кани в чашата ви
Искате ли да се насладите на ароматен чай, който прилича на вас, с аромати, които обичате? luxury-decor.net ви кани да започнете да правите домашен подправен чай, като разглеждате рецептите, които редакцията е подбрала внимателно за вас. Уверяваме ви, че няма нищо сложно. Това е преди всичко забавление и гурме. Освен това няма нужда да харчите цяло състояние, тъй като по-голямата част от вашите аромати вече са във вашата кухня или градина. Така че, следвайте съветите и намерете напитката, която ви подхожда най-добре. Достатъчно, за да задоволи и най-взискателните желания!
Домашен чай от подправки с ефект на изгаряне на мазнини
Гурме, здрави и здрави, първото ни пикантно предложение има всичко. За да го приготвите сами, всичко, което трябва да направите, е да влеете чая си с малко канела, кардамон и карамфил! Ето и необходимите съставки:
- 2 с.л. зелен чай
- 1 литър вода
- 1 пръчка канела
- 4-5 семена кардамон
- 5-6 скилидки
- 1-2 ч.ч. индийско орехче на прах
- 1 щипка джинджифил
Подготовка:
Първо, в малка тенджера загрейте 1 литър вода на слаб огън и оставете да заври. Отстранете от котлона и оставете да се охлади за няколко минути, преди да излеете водата в чайник. След това добавете зеления чай, канелата, карамфила, семената на кардамон и индийското орехче и го оставете да стърчи за около 5 минути. Ако искате, можете лесно да промените рецептата за вашия домашен чай от подправки, като замените зеления чай с черен чай, също добре известен със своите свойства на изгаряне на мазнини!
Домашен чай от подправки и мента
Състав:
- 500 мл вода
- 1 C. зелен чай
- 1 връзка прясна мента
- карамфил
- 1 пръчка канела
- захар / мед (по ваш избор)
Подготовка:
Започнете с кипене на водата в голяма тенджера на слаб огън. В чайник сложете чая, канелата и карамфила. След това добавете половината вряща вода, връзката прясна мента и малко захар. Накрая изсипете останалата вода, разбъркайте и оставете всичко да се влива за няколко минути. Сервирайте домашния си чай с подправки в малки чаши и го придружете с някои кето мазни бомби! И за още по-пикантен вкус, не се колебайте да добавите 2-3 зърна черен пипер!
Индийски домашен чай от подправки
Това не е първият път, когато редакцията на luxury-decor.net запазва най-доброто за последно! Индийският чай от подправки, наричан още "Massala Chai", е традиционна индийска топла напитка, която индийците обичат и пият през целия ден и година. Обикновено се приготвя с черен чай и мляко, всички вливани с подправки. Истинска институция в Индия, известният чай печели все повече последователи. Сладък и супер алчен, той има стимулиращ ефект върху тялото, докато ви дава праскова. Следователно избягваме да го пием в края на деня!
Ако обаче търсите енергизираща алтернатива, която да замени кафето, тогава масала чай ще свърши работа. Благодарение на затоплящия си ефект, вкусният чай много лесно може да замести горещия шоколад през зимата! И така, без повече шум, ето съставките за приготвянето на 12 добри чаши чай:
- 2 литра вода
- 1/4 чаша черен чай
- 3/4 чаша джинджифил, нарязан на ситно
- 7 c. смлян кардамон
- 6-7 пръчки канела
- 1 C. супена лъжица смляна канела
- 1 C. 1/2 чаена лъжичка смлян карамфил
- 1/6 c. индийско орехче
- 1-2 щипка (ки) кимион
- 1/4 ч.л. 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (по желание)
- кафява захар
Домашно приготвен чай: защо е толкова добър?
Що се отнася до подправките, гарам масала е традиционна смес от подправки от Индия, чийто състав е доста разнообразен. Обикновено намираме джинджифил, кардамон, канела, индийско орехче, анасон и т.н. … И както току-що споменахме по-горе, този коктейл е особено богат на ползи за тялото: ободряващ, стимулиращ храносмилане, ефект на изгаряне на мазнини … домашният индийски чай от подправки е добър!
Подготовка:
В голяма тенджера загрейте водата на слаб огън. Сложете джинджифиловите и канелените пръчици и оставете да заврят за около 15 минути. Добавете останалите подправки, с изключение на черен чай и екстракт от ванилия, ако използвате такава! Оставете да ври още 2 минути и свалете от огъня. С помощта на гевгир прецедете отварата и оставете да се охлади. Можете да държите получената смес в продължение на 3 седмици в хладилника. В противен случай можете да добавите мляко на вкус, както и малко кафява захар и вуала! Сервирайте в малки чаши или прозрачни чаши, в зависимост от вашите предпочитания!