✅ Шоколади за Свети Валентин: бързи и вкусни рецепти

Шоколадови бонбони за Свети Валентин ... или за всеки друг повод

Помогнете на развитието на сайта, споделяйки статията с приятели!

За празник на Свети Валентин, пълен с изненада, нежност и страст, не се колебайте да изненадате любимия си с нещо шоколадово и сочно, приготвено с любов! Какво по-хубаво от кутия шоколадови бонбони за Свети Валентин, която да придружава партито? С наближаването на D-Day, не губете повече минута и открийте нашите неустоими рецепти за домашен шоколад, които ще стопят сърцето на вашата друга половина!

Шоколадови бонбони за Свети Валентин … или за всеки друг повод

Вие ли сте от хората, които не придават особено значение на Свети Валентин? Или, от друга страна, много ли се вълнувате от подхода на фестивала на любовта? Каквато и да е вашата ситуация, приготвянето на домашни шоколадови бонбони е прекрасен, романтичен жест, който е безценен.

Експресна шоколадова рецепта за Свети Валентин с бадеми

Тази рецепта за шоколад за Свети Валентин е една от най-лесните. За нула време можете да приготвите хрупкави и вкусни шоколадови бонбони, които да разтопят сърцето на всеки любител на бадемите. И така, от страна на съставките са ви необходими: тъмен шоколад (грубо нарязан и разтопен), цели бадеми, захарни пръски, fleur de sel за подобряване на вкуса на шоколада.

Разтопете шоколада в марината. След като консистенцията стане гладка, добавете бадемите към нея и хвърлете, за да ги покриете добре. В лист за печене, застлан с хартия за печене, разпределете сместа от шоколад и бадем в около 12 малки равномерни купчинки. Поръсете захарни пръски и флер де сел отгоре, за да усилите шоколадовия вкус. Поставете листа за печене в хладилника за няколко часа.
* Шоколадите за Свети Валентин ще държат в херметически затворен стъклен буркан две седмици при стайна температура и до месец в хладилника.

Ягодови шоколадови бонбони за Свети Валентин: идея колкото декоративна, толкова и вкусна

Шоколадът и ягодите са любовната история. Така че няма нищо по-добро от комбинацията от разтопен шоколад и малки парченца ягоди. Ако идеята ви изкушава и искате да направите шоколадови бонбони за Свети Валентин с ягоди, ето съставките за следната рецепта: 10 големи ягоди, 170 грама бял шоколад, 170 грама полусладък шоколад, 1 туба от червен гел оцветител за храна.

Застелете лист за печене с хартия за печене и оставете настрана.
Измийте ягодите и ги подсушете с хартиени кърпи. Разрежете всяка ягода на две по дължина. С помощта на клечка за зъби завържете две половини заедно, за да оформите сърце. Повторете за останалите ягоди.

Поставете белия шоколад (грубо нарязан) в микровълнова безопасна купа и оставете да се разтопи. Направете същото за полусладкия шоколад. Потопете 5 ягодови сърца в разтопения полусладък шоколад и ги поставете върху тавата за печене. След това потопете 5 ягодови сърца в разтопения бял шоколад и поставете напоените сърца върху тавата за печене. Охлажда се за около 30 минути, докато шоколадът стегне. Внимателно извадете клечките за зъби. Украсете сърцата с пръски разтопен шоколад и оцветител с червен гел. Охладете още 15 минути и готово!

Шоколади за Свети Валентин с малини

Състав:

• 285 грама бял шоколад, грубо нарязан
• 1 ½ супена лъжица масло, нарязани на кубчета
• 1/3 чаша International Delight малинов бял шоколадов млечен шейк

За покритието:

• 170 грама чипс от бял шоколад
• 2 супени лъжици лиофилизирани малини

Инструкции:

1. В тенджера на умерен огън оставете млечния шейк да заври, докато разбърквате. Намалете котлона, добавете маслото и шоколада и продължете да бъркате, докато съставките се разтопят и комбинират. Свалете от котлона и изсипете сместа в плитка купа. Оставете да се охлади напълно.
2. Използвайте малка лъжичка, за да оформите шоколадите, които след това трябва да се поставят върху хартия за печене. Предвид топлината на ръцете ви, шоколадът ще се разтопи малко. Така че не се колебайте да го върнете в хладилника за около 30 минути.
3. Хвърлете лиофилизираните малини до нарязване на ситно, след което ги прехвърлете в купа. Разтопете чипсовете бял шоколад.
4. За да оформите трюфелите си, извадете бонбоните от хладилника и ги оставете за няколко минути на стайна температура. След това потопете топка в разтопения бял шоколад, след което я извадете. Използвайте клечка за зъби, за да улесните работата си. Поставете топката с бял шоколад върху хартия за печене и върху нея поръсете малко лиофилизирани стърготини от малини. Тук !

Супер лесно да направите шоколадови сърца за деня на влюбените

Следващата рецепта за шоколад е супер лесна за направа и напълно подходяща за начинаещи в печенето. Пригответе си: 1 силиконова плесен за сърце, 85 грама първокачествен полусладък шоколад, 1 ½ супена лъжица сметана за разбиване, ¼ чаена лъжичка чист екстракт от ванилия, 1 щипка fleur de sel.

В купа сложете шоколада и сметаната за разбиване и разтопете в микровълновата за няколко секунди. Включете ваниловия екстракт, като разбъркате добре. Напълнете формите с препарата, след което поставете в хладилника, докато шоколадът стегне. И накрая, всичко, което трябва да направите, е да разглобите шоколадите си и да ги поставите в красива кутия с хартиена хартия.

Шоколади "Сърце", за да направите себе си за празника на влюбените

Една от най-лесните идеи за подслаждане на специален нечий ден е да си направите и да им подарите шоколадови бонбони за Свети Валентин, колкото и прости да са. Имайки предвид това, просто разтопете малко шоколад и го изсипете в силиконови форми. Оставете шоколада да се втвърди в хладилника за около 30 минути, преди да разглобите шоколадите. Като декорация вземете четка и малко гел оцветител за храна и персонализирайте малките си шоколадови произведения.

Практически съвети от редакцията:

* По-добре е да приготвите шоколадите за Свети Валентин предварително, ден преди да са най-добрите. Не забравяйте, че шоколадът се нуждае от време, за да се втвърди. Така че предварителната подготовка ще ви спести стреса от бързането в последната минута.
* За вашите шоколадови бонбони за Свети Валентин ви съветваме да използвате силиконови форми (сърца, звездички, пеперуди, мечета, цветя и др.). Помислете и за оцветяване на шоколада или за рисуване на детайли върху шоколадите.