✅ Рецепта на Джейми Оливър: зарадвайте семейството си за максимум половин час!

От аперитив до десерт, екипът на luxury-decor.net ще представи 10 идеи за рецепти на Джейми Оливър, които ще зарадват небцето на цялото ви семейство. Всички тези здравословни лакомства и рецепти се приготвят за по-малко от 30 минути и са внимателно подбрани, за да улеснят планирането на деня ви!

Джейми Оливър Рецепта: Тапас партито е днес!

Ето причината, поради която решихме да започнем нашата готварска сесия с известните тапас! Тапас са малки испански деликатеси, които се правят, за да се споделят с всички около масата. И така, да започнем с испанската тортила! Това класическо ястие е универсално, бързо и здравословно едновременно. Тортилата или испанският омлет могат да се сервират топли или студени. Това е фантастичен начин да използвате всички видове съставки, които имате в кухнята си - просто добавете зеленчуци, натрошено или натрошено сирене, червени чушки и варен колбас.

Състав:

3 картофа
1 малка червена глава лук
1 чаена лъжичка семена от копър
1 малка клонка пресен розмарин
5 яйца
салата от рукола за сервиране

Нарежете картофите на парчета от около 1 см. Сложете малко зехтин в тиган, загрейте и добавете картофите. Обелете и нарежете червения лук. След като картофите станат златистокафяви, добавете лука и семената от копър и разбъркайте всичко заедно! Междувременно, моля, преминете към съставките за рецептата на Джейми Оливър, която следва, като не забравяйте да погледнете от време на време.

Когато лукът и картофите са сварени, махнете тигана от огъня и добавете яйцата към него. Поставете тигана на слаб огън. Варете около 20 минути. Внимателно изсипете тортилата върху чиния и я обърнете от другата страна, след това я плъзнете в тигана и гответе още 5 минути, или до златисто кафяво. Поставете тортилата върху плато, нарежете на 6 парчета и украсете с клонче розмарин. Сервирайте топло или студено с обикновена салата от рукола по ваш избор!

Рецепта на Джейми Оливър: Картофи и Чоризо

Продължаваме в поредицата от рецепти на Джейми Оливър, като представяме второто си предложение на Джейми Оливър, което може да бъде импровизирано за по-малко от 20 минути!

Състав:

1 голяма глава лук
1 скилидка чесън
250 г хоризо
2-3 варени картофа
1 връзка пресен магданоз
зехтин
2 яйца
сол
пипер

Загрейте фурната до 180 ° C. Обелете и нарежете на ситно лука и чесъна, нарежете чоризото и сварените картофи. Задушете внимателно лука и чесъна в тенджера с малко масло, докато лукът стане златистокафяв. Добавете чоризото и запържете за 2-3 минути. Добавете картофите и варете още 5 минути. В крайна сметка счупете 2 яйца върху него. Поставете тавата в предварително загрятата фурна и печете 8 минути, или докато белтъкът се сготви. Поръсете с морска сол, черен пипер и магданоз! Добра дегустация!

Рецепта на Джейми Оливър: Свинско запържено с черен боб

Състав:

850 г черен боб
500 г свинско филе, нарязано на ситно
3 супени лъжици зехтин
3 скилидки чесън
2 чаени лъжички сол (по ваш избор)
1 супена лъжица соев сос
1 чаена лъжичка захар или на вкус
1 супена лъжица рибен сос

В уок гответе чесъна на силен огън при непрекъснато разбъркване. Когато е златистокафяв добавете месото, рибния сос и соевия сос, захарта и солта. Смесете всичко. Запържете месото, преди да добавите черния боб. Продължете да готвите на силен огън, като разбърквате от време на време от 10 до 15 минути. В крайна сметка гарнирайте ястието си с ориз, по ваш избор!

Рецепта на Джейми Оливър: Спагети със скариди с сос от тиквички и лайм

350 г скариди
1/2 вар
5 c. готварска сметана
400 г спагети
4 тиквички
2/3 c. супена лъжица зехтин
черен пипер
сол

Загрейте зехтина в тенджера и запържете настърганите тиквички за 5 минути. Добавете тежката сметана, сок и кора от лайм. Подправете със сол и черен пипер. Гответе пастата във вряща вода, като не забравяте да добавите малко сол. Междувременно нарязваме копъра и го слагаме със скаридите в соса. Оставете да се готви за няколко мига. Смесете соса с пастата и накрая вуаля!

Рецепта на Джейми Оливър: Печен банан с подправен карамел

7 банана
8 семена от бял пипер (натрошени)
2 лимона
3 портокала
4 супени лъжици захарна тръстика
1 C. канела
1 C. от джинджифил
Ванилов сладолед
150 г масло

В тиган разтопете 150 г масло. След това леко зачервете бананите. Добавете канелата, джинджифила, белия пипер, лимоновия сок и сиропа от тръстика. Оставете сместа да ври 5 минути на силен огън. Извадете бананите и ги поставете върху чиния за сервиране. Нека сиропът да се намали наполовина. След това изсипете портокаловия сок, като разбърквате от време на време. Покрийте бананите с подправения сос и сервирайте с две топки сладолед!