Имаме ли улична храна у дома? Да, точно това ще ви предложи екипът на luxury-decor.net днес! Така че, моля, открийте и споделете нашите идеи за мексикански рецепти за тако, за да отговарят на всички вкусове и предпочитания! Гарантираме, че точно както с нашите есенни рецепти, няма да бъдете разочаровани!
Рецепта за мексикански такос: дъга от вкусове!
Уличната храна често се римува с мазна и нездравословна храна. Не изпадайте в паника! Днес това няма да е така. Мексиканското тако или мексиканският сандвич е в ярост във всички краища на света. Но нека спрем да го обсъждаме и нека дегустацията започне!
Мексикански тако със спагети и кюфтета
Състав:
- 450 г смляно пиле
- 1 яйце
- 4 с.л. Италиански галета (сух хляб, намален на трохи)
- 125 г пармезан
- 2 с.л. чесън на прах
- 450 г спагети
- 8 черупки тако
- 300 мл доматен сос
- сол
- черен пипер
Загрейте фурната до 350º и застелете тава с хартия за печене. Направете пилешки кюфтета: В голяма купа смесете смляното пиле, яйцата, половината пармезан, чесън на прах, сол и черен пипер. След това сложете малките кюфтета върху тавата за печене. Печете около 20 до 22 минути. Междувременно счупете спагетите наполовина и гответе според указанията на опаковката в голяма тенджера с подсолена вряла вода. Отцедете и добавете сварените кюфтета, доматен сос и останалия пармезан. Разбъркайте всичко. Напълнете черупките с тако и поръсете с избрания от вас пармезан. Е, тук е вашата рецепта за апетитно опаковане!
Мексикански аво-тако
Имате ли нужда от изключителна рецепта за мексикански такос? С тези месни и зеленчукови аво-тако в менюто ще имате по една всяка вечер!
Съставки за пълнежа:
- 1 кутия варен черен боб
- 1 кутия консервирана царевица
- 400 г пилешко кайма
- 250 г настъргано сирене чедър
- 1 пакет смес от подправки тако
- 2 супени лъжици кориандър
- 3 авокадо
- зелени чушки
Съставки за соса:
- 230 мл винегрет
- 60 мл лимонов сок
- пресен кориандър
- пюре от авокадо
- сол
- черен пипер
В голяма купа смесете черен боб, царевица, зелени чушки, пиле на скара, сирене чедър, тако подправки и прясна кориандра. Нарежете авокадото, нарязайте на костилки и нарежете на сърцевина. Поставете месото от авокадо в малка купа, за да го превърнете в пюре. Попълнете всеки от адвокатите. Поръсете с чедър и кориандър, след това на скара, докато сиренето се разтопи, около 2 минути. Пристъпете към приготвянето на соса. В средна купа изсипете дресинга, сока от лайм, останалите зелени чушки, пюре от авокадо, кориандър, сол и черен пипер. Смесете и напълнете авокадото. Полейте с винегрет и гарнирайте с прясна кориандър, ако желаете. Сервирайте веднага!
Веган мексикански тако с рецепта от киноа и черен боб
Тази рецепта за мексикански тако е идеалното решение за тези, които искат да приготвят веганска мексиканска закуска! В крайна сметка, кой каза, че не можете да се отдадете на бързи, здравословни и вкусни ястия?
Състав:
- 1 супена лъжица зехтин
- 1/2 глава лук
- 380 мл доматен сос
- 90 г киноа
- 1 пакет смес от подправки тако
- 400 г черен боб
- Черупки от царевица тако
В тиган на умерен огън загрейте маслото. Добавете лука и гответе 5 до 10 минути. Добавете доматения сос, водата, киноата, сместа от подправки и поставете на слаб огън. Покрийте и оставете да къкри, докато киноата омекне, около 15 минути. Добавете черния боб и продължете да готвите 5 минути. Украсете тортилите и се насладете.
Рецепта за мексикански такос: лесна и вкусна версия на супата
Дори не можете да си представите колко добра е тази мексиканска рецепта за тако! Намерете всички изискани вкусове на такос в тази супа на пара, която ще бъде готова след по-малко от половин час!
Състав:
- 1 глава лук
- 2 чушки
- 900 г говеждо месо
- 1 пакет смес от подправки тако
- 1 кутия червен боб
- 1 кутия черен боб
- 1 кутия царевица
- 1 кутия домати на скара
- 300 мл доматен сос
- 2 с.л. супена лъжица зехтин
- Телешки бульон
В тенджера на умерен огън загрейте маслото. Добавете лука и гответе 5 минути или докато омекнат. След това добавете говеждото месо и гответе. Добавете зърната, царевицата, доматите на скара и сместа от подправки. Налейте малко вода, ако е необходимо. Украсете със заквасена сметана и зелен лук.
Безглутенови рецепти за мексиканско тако с пикантни скариди, авокадо и манго
Обичаме рецепти, които съчетават морски дарове, зеленчуци, плодове и подправки! Така че тук е добрият пример.
Състав:
- 600 г големи скариди
- 3 с.л. супена лъжица зехтин
- 1 C. кимион
- 1 C. Чили на прах
- 1 C. чаена лъжичка червен пипер
- 2 с.л. лют червен пипер
- Сок от лайм
- 4 скилидки чесън
- 1 чаша кориандър
- 2 авокадо
- 1 манго
- 2 червени лука
- 1 червен пипер
- Сол
- Пипер
- 6 безглутенови черупки от тако (закупени в магазина)
Гответе скаридите в тиган на умерен огън за 5 минути. Добавете кимиона, чилито на прах, червен пипер, чили, лайм, чесън и кориандър. Разбъркайте, посолете и пипер и оставете настрана. В друг тиган сварете двете авокадо, манго, лук и червен пипер. Накрая украсете своите такос със сосове, добавяйки малко кориандър.
Съвет: Можете да замените лют червен пипер с няколко капки Табаско.
Мексикански пълнени чушки с тако
Рецепта за мексикански такос: сурова версия с авокадо и кашу
Рецепта за мексикански такос с черен боб и сладки картофи
Рецепта за мексикански такос: мексикански пълнени черупки
За повече импровизации на готвенето, моля, посетете тексаската класика с нашия вегетариански чили кон карне!