Имаме ли улична храна у дома? Да, точно това ще ви предложи екипът на luxury-decor.net днес! Така че, моля, открийте и споделете нашите идеи за мексикански рецепти за тако, за да отговарят на всички вкусове и предпочитания! Гарантираме, че точно както с нашите есенни рецепти, няма да бъдете разочаровани!

Рецепта за мексикански такос: дъга от вкусове!

Уличната храна често се римува с мазна и нездравословна храна. Не изпадайте в паника! Днес това няма да е така. Мексиканското тако или мексиканският сандвич е в ярост във всички краища на света. Но нека спрем да го обсъждаме и нека дегустацията започне!

Мексикански тако със спагети и кюфтета

Състав:

  • 450 г смляно пиле
  • 1 яйце
  • 4 с.л. Италиански галета (сух хляб, намален на трохи)
  • 125 г пармезан
  • 2 с.л. чесън на прах
  • 450 г спагети
  • 8 черупки тако
  • 300 мл доматен сос
  • сол
  • черен пипер

Загрейте фурната до 350º и застелете тава с хартия за печене. Направете пилешки кюфтета: В голяма купа смесете смляното пиле, яйцата, половината пармезан, чесън на прах, сол и черен пипер. След това сложете малките кюфтета върху тавата за печене. Печете около 20 до 22 минути. Междувременно счупете спагетите наполовина и гответе според указанията на опаковката в голяма тенджера с подсолена вряла вода. Отцедете и добавете сварените кюфтета, доматен сос и останалия пармезан. Разбъркайте всичко. Напълнете черупките с тако и поръсете с избрания от вас пармезан. Е, тук е вашата рецепта за апетитно опаковане!

Мексикански аво-тако

Имате ли нужда от изключителна рецепта за мексикански такос? С тези месни и зеленчукови аво-тако в менюто ще имате по една всяка вечер!

Съставки за пълнежа:

  • 1 кутия варен черен боб
  • 1 кутия консервирана царевица
  • 400 г пилешко кайма
  • 250 г настъргано сирене чедър
  • 1 пакет смес от подправки тако
  • 2 супени лъжици кориандър
  • 3 авокадо
  • зелени чушки

Съставки за соса:

  • 230 мл винегрет
  • 60 мл лимонов сок
  • пресен кориандър
  • пюре от авокадо
  • сол
  • черен пипер

В голяма купа смесете черен боб, царевица, зелени чушки, пиле на скара, сирене чедър, тако подправки и прясна кориандра. Нарежете авокадото, нарязайте на костилки и нарежете на сърцевина. Поставете месото от авокадо в малка купа, за да го превърнете в пюре. Попълнете всеки от адвокатите. Поръсете с чедър и кориандър, след това на скара, докато сиренето се разтопи, около 2 минути. Пристъпете към приготвянето на соса. В средна купа изсипете дресинга, сока от лайм, останалите зелени чушки, пюре от авокадо, кориандър, сол и черен пипер. Смесете и напълнете авокадото. Полейте с винегрет и гарнирайте с прясна кориандър, ако желаете. Сервирайте веднага!

Веган мексикански тако с рецепта от киноа и черен боб

Тази рецепта за мексикански тако е идеалното решение за тези, които искат да приготвят веганска мексиканска закуска! В крайна сметка, кой каза, че не можете да се отдадете на бързи, здравословни и вкусни ястия?

Състав:

  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1/2 глава лук
  • 380 мл доматен сос
  • 90 г киноа
  • 1 пакет смес от подправки тако
  • 400 г черен боб
  • Черупки от царевица тако

В тиган на умерен огън загрейте маслото. Добавете лука и гответе 5 до 10 минути. Добавете доматения сос, водата, киноата, сместа от подправки и поставете на слаб огън. Покрийте и оставете да къкри, докато киноата омекне, около 15 минути. Добавете черния боб и продължете да готвите 5 минути. Украсете тортилите и се насладете.

Рецепта за мексикански такос: лесна и вкусна версия на супата

Дори не можете да си представите колко добра е тази мексиканска рецепта за тако! Намерете всички изискани вкусове на такос в тази супа на пара, която ще бъде готова след по-малко от половин час!

Състав:

  • 1 глава лук
  • 2 чушки
  • 900 г говеждо месо
  • 1 пакет смес от подправки тако
  • 1 кутия червен боб
  • 1 кутия черен боб
  • 1 кутия царевица
  • 1 кутия домати на скара
  • 300 мл доматен сос
  • 2 с.л. супена лъжица зехтин
  • Телешки бульон

В тенджера на умерен огън загрейте маслото. Добавете лука и гответе 5 минути или докато омекнат. След това добавете говеждото месо и гответе. Добавете зърната, царевицата, доматите на скара и сместа от подправки. Налейте малко вода, ако е необходимо. Украсете със заквасена сметана и зелен лук.

Безглутенови рецепти за мексиканско тако с пикантни скариди, авокадо и манго

Обичаме рецепти, които съчетават морски дарове, зеленчуци, плодове и подправки! Така че тук е добрият пример.

Състав:

  • 600 г големи скариди
  • 3 с.л. супена лъжица зехтин
  • 1 C. кимион
  • 1 C. Чили на прах
  • 1 C. чаена лъжичка червен пипер
  • 2 с.л. лют червен пипер
  • Сок от лайм
  • 4 скилидки чесън
  • 1 чаша кориандър
  • 2 авокадо
  • 1 манго
  • 2 червени лука
  • 1 червен пипер
  • Сол
  • Пипер
  • 6 безглутенови черупки от тако (закупени в магазина)

Гответе скаридите в тиган на умерен огън за 5 минути. Добавете кимиона, чилито на прах, червен пипер, чили, лайм, чесън и кориандър. Разбъркайте, посолете и пипер и оставете настрана. В друг тиган сварете двете авокадо, манго, лук и червен пипер. Накрая украсете своите такос със сосове, добавяйки малко кориандър.

Съвет: Можете да замените лют червен пипер с няколко капки Табаско.

Мексикански пълнени чушки с тако

Рецепта за мексикански такос: сурова версия с авокадо и кашу

Рецепта за мексикански такос с черен боб и сладки картофи

Рецепта за мексикански такос: мексикански пълнени черупки

За повече импровизации на готвенето, моля, посетете тексаската класика с нашия вегетариански чили кон карне!

Категория: