Завладяващата история на Frozen продължава да очарова деца от всички възрасти, особено момичета, повече от 3 години след излизането му през декември 2013 г. И това не е случайно явление, тъй като Анимираните кадри на Дисни са най-големият хит на студиото за всички времена. Затова решихме да ви предложим статия за тортата за рожден ден на Снежната кралица и нейната оригинална декорация. Възползвайте се и създайте свой собствен уникален шедьовър!
Замразена торта за рожден ден - урок в снимки!
Преди да започнете с декорацията на замразената торта за рожден ден, ще трябва да приготвите и изпечете 2 торти с диаметър приблизително 4 и 8 инча. Например, пандишпанът е много добър избор. Разбира се, ако печенето не е най-силната ви страна, можете да си купите и тях.
Как да украсим торта Елза, за да създадем замръзнала приказна страна
След това те трябва да бъдат покрити със сглобяема (или домашна) захарна паста, оцветена в светло син цвят. Също така е необходимо дисплеят да се покрие с него, за предпочитане поне 6 см по-широк от основния сладкиш.
Как да си направим замразена торта за рожден ден на стъпки
След това трябва да разнесете пастата от бяла захар на около 5 см над повърхността на основната торта. Следователно диаметър 25 см би бил достатъчен, след това изрежете ръбовете във вълнообразна форма, както е показано на снимката по-долу, внимателно извадете тестото и внимателно покрийте горната част на тортата.
Замръзналата наслада започва да се оформя …
Ако е необходимо, използвайте няколко капки вода, за да закрепите драперията на място. Вашата бъдеща торта за замразени рождени дни започва да се оформя. Повторете стъпките за кексчето и го поставете внимателно върху основната торта. Най-трудното е сега в миналото!
Замразена торта за рожден ден, украсена с топки "сладък сняг"
Сега е моментът да направите снежните топки и други малки декоративни детайли. Разточете белите кнедли в несъответстващи размери с помощта на ръцете и пръстите си. Ако тестото е твърде лепкаво, добавете пудра захар. Подредете ги в произволен модел по ръба, образуван между 2-те торти, както е показано по-горе.
Елза и ледените кристали вървят ръка за ръка!
Както всички знаем, Елза и сладолед вървят ръка за ръка. Следователно матираната декорация улавя същността на главния герой и е напълно подходяща за коронясване на вашия сладък шедьовър. Но как да добавите кубчета лед към вашата торта за замразени рождени дни?
Как да си направим кубчета лед, за да навършим тортата за замразени рождени дни
Отговорът на този въпрос е съвсем прост: използване на изомалт. Следвайте указанията на гърба на опаковката и внимавайте да не изгорите пръстите си при топене, защото става много горещо.
След като се втвърди, изомалтът перфектно имитира ледени кристали!
Ако искате, оцветете го в небесно синьо, като използвате малко количество оцветител за храна. Изсипете и оставете да се втвърди добре. След това можете да го разбиете на неправилни парчета, за да имитирате ледени кристали.
Замразена торта за рожден ден „настръхнала“ със студ
Засадете получените сини кристали в захарната паста, покривайки частично горното ниво на вашата торта, оставяйки достатъчно място за останалите фигури (ако искате да използвате някои). Трябва обаче да внимавате!
Моля, отстранете кристалите преди да сервирате тортата
Както можете да видите на снимките, когато изомалтът изсъхне напълно, имитира перфектно стъклото. И въпреки че е годно за консумация, краищата му могат да бъдат остри, така че не е подходящ за деца. Следователно можете да премахнете кристалите, преди да сервирате парчетата торта.
Замразена торта за рожден ден за 5-годишно дете
Всичко, което трябва да направите, е да добавите емблематичните символи към вашата торта за замразени рождени дни! В настоящия пример фигурата на Елза заема централно място и следователно е поставена в центъра на горното ниво.
Подредете фигурите на героите, както сметнете за добре
Сладък акцент, който не бива да пропускате, е снежната топка от бяла захарна паста, поставена в ръката й. Анна е поставена на долното ниво, докато Олаф украсява дисплея, покрит със захарна паста. Разбира се, вие сте свободни да организирате героите според вашето желание и дори да добавите Кристоф и Свен!
Последните щрихи върху тортата за рожден ден Frozen
Най-важното за вашата торта за замразени рожден ден вече е завършено! Последната стъпка е да добавите името и възрастта на детето, чийто рожден ден е, както и няколко малки завършващи щриха.
Резачките за бисквитки с азбука ще улеснят работата ви много
Създайте снежен ефект, като използвате малки мъниста от бяла захар
Името и номерът за възрастта също могат да бъдат изрязани от захарна паста и украсени с мъниста, блясък, ядливи конфети и така нататък. Съвет за декориране: ядливите сребърни люспи дават откровено великолепен ефект „замръзване“!
Замразена торта за рожден ден в няколко лесни стъпки
Резачките за бисквитки с азбука са повече от идеални за изрязване на буквите, образуващи име на дете. За да добавите декорации, най-добре е предварително разрешените букви да изсъхнат, за предпочитане през нощта.
Ядливите сребърни люспи дават откровено брилянтен ефект „замръзване“!
За пореден път можете да използвате вода само като „лепило“, за да закрепите дребни предмети на място, както и да закрепите вече украсени символи на повърхността на вашата торта за замразени рождени дни.
Снежинки в бяла захарна паста - черешката на Замразената торта за рожден ден
И накрая, черешката на тортата са снежинките, направени от бяла захарна паста с помощта на резачка за бисквитки с тласкач. Ако вашите резачки за бисквитки нямат такъв повдигнат ефект, можете просто да нарисувате моделите на снежинките след това, като използвате клечка за зъби.
Крайният резултат е абсолютно впечатляващ!
Както можете да видите, като се любувате на снимката по-горе, крайният резултат ще бъде гледка за децата! Но добрата новина е, че има алтернативи, които са също толкова красиви и относително лесни за правене.
Други идеи за замразената торта за рожден ден - видео уроци
Как се прави торта на принцеса ЕлзаНяколко идеи за Замразената торта за рожден ден без захарна паста
Много хора не харесват структурата или вкуса на захарната паста, намират я за твърде скъпа, трудна за приготвяне или оформяне или я избягват по други причини. За да няма разочарование, следващите идеи илюстрират Замразената торта за рожден ден без захарна паста.
Превъзходна градиентна глазура от рози в маслен крем, направена със сладкарска торба
Най-очевидният, но и най-вкусният начин да го замените като покритие за нашата Замразена торта за рожден ден е да направите маслена глазура или някакъв друг вид маслено-кремообразен спирт.
Замразена торта за рожден ден с ефект омбре без захарна паста
За да го приготвите, трябва да сметаните 1 чаша омекотено масло, като постепенно добавяте 3,5 до 4 чаши пудра захар с помощта на електрически миксер на ниска скорост. Добавете 4 супени лъжици мляко и екстракт от ванилия на вкус (около 3 чаени лъжички).
Засенчени тарталети и бутилки с вода, обозначени като „Разтопен сняг“, за да завършат темата
Не забравяйте и хранителните оцветители, особено ако искате да постигнете градиент в типични цветове, който свързваме с въпросния анимационен филм, студа и зимата като цяло. Всъщност тортите омбре са една от най-добрите тенденции, които няма да излязат от мода в близко бъдеще!
Оригинална торта, закуски и други идеи за усъвършенстване на тематичния сладък бюфет
И накрая, не пропускайте другите сладки малки акценти, които ще допълнят вашето тематично парти и ще зарадват вашите малки гости! Етикетирането на бутилките с вода като „разтопен сняг“ и допълването на сладкия бюфет с имитиращи бомби снежни топки са само 2 от многото забавни идеи, които да опитате!
Бомбони, имитиращи снежни топки, като допълнение към замразената торта за рожден ден
